Voorkomen en cultivatie van het all-man pantser
De naam Allermannsharnisch komt van het feit dat de ui de mens bescherming moet bieden tegen boze geesten - zoals maliënkolder, ook wel pantser genoemd.De plant komt voor in bijna alle bergen in Europa en Azië. Vooral in de Alpen, maar ook in de Kaukasus, de Oeral en de Pyreneeën. Het is te vinden op bergweiden en met gras begroeide, rotsachtige hellingen op hoogtes tussen 1000 en 2600 m. De naam Alle harnassen van de mens komt voort uit het feit dat de ui mannen bescherming moet bieden tegen boze geesten - zoals maliënkolder, ook wel pantser genoemd. De leer van handtekeningen zegt ook iets soortgelijks.
Omdat de wortel bedekt is met een "schelp" gemaakt van fijne haartjes, wordt ervan uitgegaan dat een amulet gemaakt van alle menselijke wapenrustingen sterk is tegen steek- en schotwonden. De geelachtig witte bloeiende prei bereikt een hoogte van 30 tot 60 centimeter. De ui is bijna cilindrisch en kenmerkt zich ook door zijn knoflookachtige geur. Vandaar de naam Berg knoflook, en dit verklaart ook het gebruik ervan als specerijenplant.
De bladeren zijn heel en lancetvormig, met korte stengels en een totale lengte van ongeveer 10 tot 20 centimeter, met een breedte van ongeveer drie tot zes centimeter. De plant bloeit van juni tot augustus. De bloemen vormen dichte, bolvormige schermen en er worden ook vruchten gevormd, in de vorm van capsulevruchten. Deze bevatten meestal zes zaden. Omdat het een beschermde plant is, moet de plant indien nodig in uw eigen tuin worden gekweekt.
Effect en toepassing
Het all-man pantser wordt zowel als kruidenplant als als medicinale plant gebruikt, en in beide gevallen is de relatie met knoflook gemakkelijk te zien. Vooral in het voorjaar wordt de all-man armor vaak gebruikt vanwege zijn ontgiftende, bloedzuiverende werking. Minder bekend is het gebruik bij darmproblemen en winderigheid.
Ingrediënten die verantwoordelijk zijn voor de werking zijn voornamelijk de etherische oliën met zwavel. De plant wordt verzameld van maart tot mei, voordat hij gaat bloeien. De gemakkelijkste manier om het te gebruiken is in de vorm van rauwe groenten. Vers op brood en boter of in een salade, de ingrediënten blijven het lekkerst. De smaak lijkt erg op daslook, maar de bladeren zijn iets dikker en gaan langer mee.
Het is ook mogelijk om de bladeren in alcohol te doen en een tinctuur te maken die inwendig gebruikt kan worden. De tinctuur moet geschikt zijn voor een lentekuur om de gifstoffen die in de winter zijn opgeslagen, weg te spoelen. Tot nu toe zijn er echter geen studies die het daadwerkelijke effect op dit punt bewijzen. De effecten van naaste familieleden zoals knoflook of daslook zijn daarentegen veel beter onderzocht.
Bovendien komen deze vertegenwoordigers vaker voor, daarom worden ze meestal gebruikt wanneer een bloedzuiverende, ontgiftende of antibacteriële werking gewenst is. Desalniettemin is het pantser van de man altijd als een magische plant beschouwd en is het altijd beschreven in verband met apotropische handelingen. Het all-man pantser werd ook beschouwd als een beschermende plant voor mijnwerkers.
Naast de antibacteriële en bloedzuiverende werking dienen de verschillende etherische oliën ook het urogenitale kanaal te irriteren, waardoor een afrodisiacum ontstaat. Naast het gebruik als diureticum, wordt het all-man-pantser ook gebruikt in de volksgeneeskunde tegen wormen.
De ronde Siegwurz is een all-man pantser dat naast etherische oliën saponinen bevat. Deze vertegenwoordiger wordt dan ook voornamelijk gebruikt in de diergeneeskunde. Anders zijn de werkingsmechanismen en toepassingsgebieden van het all-man pantser niet erg goed onderzocht. Vroeger was het belangrijker in de geneeskunde en vooral in bijgeloof speelde het een grote rol. Tegenwoordig wordt het nauwelijks meer gebruikt. Zoals eerder vermeld, gebruikt fytotherapie de familieleden knoflook en daslook vaker. Het all-man pantser wordt ook niet gebruikt in de homeopathie.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie
De plant wordt voornamelijk gebruikt bij preventie. Omdat het ook een kruidenplant is, kan de all-man armour gemakkelijk in de dagelijkse voeding worden opgenomen, wat zeker voordelen kan opleveren. Gebruikt als knoflook, is het geschikt voor het kruiden van vlees, sauzen en salades. Niet alleen de smaakvoordelen, maar ook uw gezondheid. Door de karakteristieke smaak kan zout worden bespaard, wat in te hoge doses kan leiden tot hoge bloeddruk bij gevoelige mensen.
Daarbij komt nog de waterafvoerende werking van het allmanharnas, wat ook een positief effect heeft op de bloeddruk. Op deze manier kan niet alleen hypertensie worden voorkomen, al het pantser van de mens gaat ook de ontwikkeling van aderverkalking tegen, waarvan de gevolgen de meest voorkomende doodsoorzaken zijn in geïndustrialiseerde landen.
De antibacteriële werking ondersteunt met name de darmfunctie. Alle soorten micro-organismen zoals bacteriën, virussen, schimmels, wormen kunnen worden bestreden en de natuurlijke darmflora wordt gespaard. Maar ook bij uitwendig gebruik kan het harnas van alle mannen terugkerende huiduitslag en puistjes tegengaan dankzij de antibiotische werking.
De onderzoeken naar de effectiviteit van de gerichte behandeling van bepaalde ziekten ontbreken, maar het all-man armour werkt zeker in de keuken. Hoewel er een gebrek aan onberispelijk bewijs is, zijn er veel aanwijzingen dat de lage doses een preventief effect hebben op het ontstaan van bepaalde ziekten, zoals hypertensie of arteriosclerose.