Healthline-voedingsscore: 1 op 5
Het kippendieet is een eenvoudige manier van eten, waarbij je voor elke maaltijd gedurende de dag alleen kip eet.
Voorstanders van het dieet beweren dat het snel vetverlies kan bevorderen met een minimale focus op maaltijdplanning, in theorie helpt het mensen zich aan het dieet te houden.
Dat gezegd hebbende, waarschuwen de meeste gezondheidswerkers voor dergelijke diëten, omdat ze belangrijke voedselgroepen elimineren, waardoor u het risico loopt op tekorten aan voedingsstoffen.
Dit artikel bespreekt het kippendieet, inclusief de mogelijke voor- en nadelen, om u te helpen beslissen of het dieet geschikt voor u is.
Dieet review scorekaartNadine Greeff / Stocksy United
- Totaalscore: 1
- Gewichtsverlies: 1
- Gezond eten: 0,5
- Duurzaamheid: 1.5
- Gezondheid van het hele lichaam: 0
- Voedingskwaliteit: 2
- Evidence-based: 1
SAMENVATTING: Hoewel sommige mensen beweren dat het kippendieet snel gewichtsverlies kan bevorderen, ondersteunt onderzoek dit niet. Bovendien is het ongezond, onhoudbaar en zal het op de lange termijn waarschijnlijk leiden tot voedingstekorten.
Wat is het kippendieet?
Het kippendieet werd populair tijdens de voorbereiding van Matt Damon op zijn rol in de film 'Courage Under Fire' in 1996, waarin hij uitsluitend kippenborsten at om ongeveer 27,2 kg af te vallen.
Damon heeft zelf gezegd dat dit niet de gezondste manier van eten is, en hij deed gewoon wat hij moest doen voor de rol.
Sindsdien hebben anderen het kippendieet aangenomen als een methode om snel grote hoeveelheden lichaamsvet te verliezen zonder de uitgebreide richtlijnen van typische diëten te hoeven volgen.
Dit dieet behoort tot een categorie diëten die mono-diëten wordt genoemd. Dit is wanneer u elke dag slechts één soort voedsel eet voor al uw maaltijden.
Aanhangers van deze versie eten alleen kip, meestal borstvlees, om een calorietekort te bereiken. Dit is een toestand waarin u minder calorieën eet dan u verbrandt, wat leidt tot gewichtsverlies.
OverzichtHet kippendieet is een dieet waarbij je voor al je maaltijden alleen kip consumeert om een calorietekort te bevorderen en af te vallen.
Hoe het te volgen
Het kippendieet is vrij eenvoudig te volgen omdat het uit slechts één voedingsmiddel bestaat. Er zijn geen beperkingen voor de portiegrootte.
Dat gezegd hebbende, kiezen sommige mensen ervoor om minder strikte versies van het dieet te volgen, waaronder mogelijk groenten en fruit.
Ze kunnen deze variaties van het dieet mogelijk langer volhouden, omdat ze belangrijke voedingsstoffen bevatten die ontbreken in de versie met alleen kip.
Bezuinigingen
In zijn meest rigide vorm omvat het kippendieet alleen kippenborstvlees.
Sommige lijners bevatten echter andere stukken kip, waaronder benen, dijen en vleugels.
Deze stukken bevatten meer vet dan borstvlees. Daarom zorgen ze voor meer calorieën.
Kookmethodes
Mensen die het kippendieet volgen, gebruiken verschillende kookmethoden voor hun maaltijden:
- Grillen: dit is een van de meest voorkomende kookmethoden, omdat er minder vet nodig is.
- Bakken of braden: deze andere veelgebruikte methoden zijn voldoende als u geen toegang heeft tot een grill.
- Grillen: dit is vergelijkbaar met grillen, maar u doet het meestal in een standaardoven of broodroosteroven.
- Stoven: Bak de kip lichtjes in de pan en kook deze vervolgens afgedekt, ondergedompeld in vloeistof, gedurende langere tijd op een lagere temperatuur.
- Gebakken: De kip wordt ondergedompeld in hete bakolie in een pan of frituurpan. Dit zorgt voor een knapperige buitenlaag maar voegt nogal wat vet toe.
- Koken: Je dompelt het vlees onder in kokend water en kookt het tot de interne temperatuur 165ºF (74ºC) bereikt. Dit is de meest magere methode, omdat er geen extra vetten voor nodig zijn. Toch vinden sommigen dat de textuur ontbreekt.
Als je het kippendieet volgt, wil je misschien van tijd tot tijd je kookmethodes veranderen om het dieet meer variatie te geven.
Je kunt de kip naar wens kruiden, wat ook helpt bij het toevoegen van interesse.
Dieet duur
Er is geen specifieke richtlijn over hoe lang ze het kippendieet moeten volgen, hoewel de meeste mensen het 1 à 2 weken volhouden in een poging snel af te vallen.
OverzichtU kunt het kippendieet volgen door gedurende 1 à 2 weken kip te eten, meestal gebakken of gegrild, in onbeperkte portiegroottes voor al uw maaltijden.
Helpt het bij het afvallen?
Het is belangrijk op te merken dat wetenschappers geen onderzoek hebben gedaan naar het dieet met alleen kippen en de effecten ervan op gewichtsverlies.
Om af te vallen, moet u een constant calorietekort behouden, wat betekent dat u minder calorieën binnenkrijgt dan u verbrandt.
Hoewel je dit op verschillende manieren kunt bereiken, nemen sommige mensen extreme maatregelen, zoals een dieet met alleen kippen.
Aangezien kip een caloriearm voedsel is en voornamelijk uit eiwitten bestaat, kan dit dieet gewichtsverlies bevorderen. Het heeft echter enkele ernstige bijwerkingen.
Bovendien is een goed trainingsprogramma een belangrijk onderdeel van een afslankprogramma.
Ten slotte, hoewel het dieet gewichtsverlies kan bevorderen, zult u waarschijnlijk weer op gewicht komen zodra u terugkeert naar een uitgebalanceerd dieet.
OverzichtHet kippendieet bevordert een calorietekort door aanzienlijk minder calorieën te leveren dan een traditioneel dieet. Dit leidt tot gewichtsverlies op korte termijn. Dat gezegd hebbende, kunt u het afgevallen gewicht terugkrijgen zodra u uw normale dieet hervat.
Heeft het voordelen?
Een belangrijk voordeel van het dieet met alleen kippen is de eenvoud.
Het dieet vereist niet dat u vaste hoeveelheden eiwitten, koolhydraten of vetten eet, noch hoeft u het voedsel dat u eet te volgen.
Het dieet vereist ook niet dat zijn volgers hun portiegroottes meten.
Studies hebben aangetoond dat het consumeren van eiwitten uw eetlust kan verminderen. Dit kan u helpen om minder te eten tijdens het kippendieet.
Daarom kan het dieet sommige mensen helpen om voor een korte periode met gewichtsverlies te beginnen, waarna ze moeten overschakelen naar een meer uitgebalanceerd dieet.
Desalniettemin heeft dit dieet veel nadelen en is het niet het beste dieet om af te vallen.
OverzichtHoewel de voordelen van het eten van alleen kip beperkt zijn, vereist het kippendieet minimale planning, kunt u elke portiegrootte eten en is het vrij eenvoudig te volgen. Het hoge eiwitgehalte kan uw eetlust helpen verminderen.
Minpunten
Het dieet met uitsluitend kippen is zeer restrictief en elimineert verschillende belangrijke voedselgroepen. Als zodanig mag het geen verrassing zijn dat het tal van potentieel ernstige nadelen heeft.
Tekorten aan voedingsstoffen
Een van de grootste zorgen bij het volgen van een monodieet, zoals het kippendieet, is de mogelijkheid dat u een tekort aan voedingsstoffen ontwikkelt.
Een goed gevarieerd dieet is een belangrijk onderdeel om ervoor te zorgen dat u alle belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt die uw lichaam nodig heeft om te functioneren.
Kip is een goede bron van vitamine B6 en fosfor, evenals een rijke bron van eiwitten, niacine en selenium. Het mist echter verschillende andere essentiële voedingsstoffen, zoals vitamine C en foliumzuur.
Veel tekorten aan voedingsstoffen kunnen snel ontstaan. Als u zich zelfs maar voor een korte periode op het kippendieet abonneert, loopt u een aanzienlijk risico om er een te ontwikkelen.
Dat gezegd hebbende, als u ervoor kiest om het dieet te volgen, overweeg dan om dagelijks een multivitamine te nemen om grote tekorten aan voedingsstoffen te helpen voorkomen.
Ongezonde eetgewoonten
Een andere mogelijk ernstige bijwerking van het volgen van een dieet met alleen kippen is de mogelijkheid dat het bijdraagt aan de ontwikkeling van ongezonde eetgewoonten.
Het elimineren van hele voedselgroepen kan voor sommige individuen blijvende psychologische effecten hebben.
Als u bijvoorbeeld weer een traditioneel dieet volgt, kunt u zich schuldig of angstig voelen bij het eten van ander voedsel dan kip.
Dit is een van de symptomen van ongeordend eten, wat verwijst naar een groep van onregelmatig eetgedrag waarvan zorgverleners al dan niet diagnosticeren als een eetstoornis.
Het overdreven beperken van uw calorie-inname, het eten van een beperkt aantal voedingsmiddelen, het vermijden van calorierijk voedsel en het hebben van verminderde voedselflexibiliteit worden beschouwd als verstoord eetgedrag en kunnen uw risico op het ontwikkelen van een eetstoornis vergroten.
Om een gezonde relatie met voedsel te behouden, is het het beste om zeer beperkende diëten, zoals het kippendieet, helemaal te vermijden. Kies in plaats daarvan een uitgebalanceerd voedingspatroon dat uw lichaam op een gezonde manier van brandstof voorziet.
Onhoudbaar en beperkend
Voor veel mensen is het kippendieet misschien onhoudbaar en saai. U bent beperkt tot het consumeren van alleen kip terwijl u het dieet volgt, wat eentonig kan worden.
Hoewel er schijnbaar eindeloze manieren zijn om kip te kruiden, kunnen zelfs de meest toegewijde mensen, na enkele dagen vasthouden aan één enkel voedingsproduct, vermoeidheid van het dieet ontwikkelen.
Bovendien is dit dieet extreem restrictief en schrapt het voedsel dat je lichaam nodig heeft om optimaal te functioneren, inclusief vezelrijke groenten en fruit, andere eiwitbronnen, gezonde vetten en meer.
Hoewel dit dieet niet bedoeld is om op lange termijn te worden gevolgd, zullen veel mensen het zelfs een paar dagen moeilijk hebben om eraan vast te houden.
Gefrituurde voedselinname
Terwijl de meeste aanhangers van het dieet met alleen kippen ervoor kiezen om hun vlees te bakken of te grillen, geven anderen er misschien de voorkeur aan om het te bakken.
Het af en toe opnemen van gefrituurd voedsel als onderdeel van een algeheel voedzaam dieet heeft waarschijnlijk geen negatieve gevolgen voor de gezondheid.
Dat gezegd hebbende, hebben onderzoeken aangetoond dat het consumeren van grote hoeveelheden gefrituurd voedsel geassocieerd is met een verhoogd risico op bepaalde ziekten, zoals hartaandoeningen en kanker.
Daarom, als u ervoor kiest om een dieet te volgen dat uitsluitend uit kippen bestaat, wat niet wordt aanbevolen, is het het beste om uw vlees niet te braden. Probeer in plaats daarvan een andere kookmethode te kiezen, zoals grillen of bakken.
OverzichtHet kippendieet heeft verschillende potentieel ernstige nadelen, waaronder het risico op het ontwikkelen van tekorten aan voedingsstoffen en ongezonde eetgewoonten, de algehele onhoudbaarheid ervan en een toename van de inname van gefrituurd voedsel.
het komt neer op
Het dieet met uitsluitend kippen is een eetpatroon waarbij u voor al uw maaltijden alleen kip consumeert.
Hoewel het dieet kan helpen bij het afvallen, heeft het een aantal potentieel ernstige nadelen, waaronder tekorten aan voedingsstoffen, ongezonde eetgewoonten en algehele onhoudbaarheid.
Door de voordelen af te wegen tegen de belangrijkste nadelen, blijkt dat het kippendieet geen ideale benadering is van een dieet.
Als u gewichtsverlies wilt bereiken, krijgt u de meest gezonde resultaten op lange termijn door een uitgebalanceerd dieet te volgen met een matig, consistent calorietekort.