Mineralen (mineralen)

Mineralen, Minerale zouten en Mineralen zijn zoute substanties in de aardkorst. Ze bestaan ​​altijd uit een verbinding tussen een metaal en een niet-metaal. De typische eigenschappen van mineralen ontstaan ​​in het spanningsveld van dit contrast: alle mineralen zijn kristallen en lossen op in water als zogenaamde ionen, die elektrische eigenschappen hebben.

Wat zijn mineralen (mineralen)?

De enkele Mineralen en Mineralen Ze lossen echter in verschillende mate op in water. Tafelzout is een mineraal dat zeer oplosbaar is, terwijl kalk minder oplost en sommige stenen alleen in sporen in water. Mineralen zijn van levensbelang voor alle organismen. Het menselijk lichaam bestaat voor 5% uit mineralen, waarvan de meeste worden opgelost in de lichaamsvloeistoffen.

Betekenis voor lichaam en gezondheid

Mineralen worden in het lichaam opgelost als elektrolyten in het bloed, lymfe, weefselvloeistof en in de cellen. In vaste vorm maken mineralen deel uit van de botten en tanden. De nieren zorgen voor de juiste concentratie van opgeloste mineralen, waarvan het gehalte slechts binnen nauwe grenzen mag fluctueren. Bij grote afwijkingen in de mineralenbalans is er kans op ernstige gezondheidsproblemen.

Tafelzout is het mineraal dat qua hoeveelheid de belangrijkste rol speelt in het lichaam. Natrium maakt deel uit van het mineraal. Het is essentieel voor de ontwikkeling van zenuwimpulsen, spieractiviteit en de waterbalans. Samen met chloride, het tweede bestanddeel van keukenzout, helpt het het lichaam de zuurbalans te reguleren. Een tekort aan natrium kan wijzen op een nieraandoening. Overmatig verlies van natriumchloride is ook gevaarlijk als het mineraal overmatig wordt uitgescheiden als gevolg van diarree of andere omstandigheden (plastabletten). In dergelijke gevallen instrueert de arts de patiënt om de opname van mineralen te verhogen.

Calcium is een mineraal dat essentieel is voor de vorming van botten en tanden. De belangrijkste bron van mineralen is de consumptie van melk, yoghurt en kaas. Calcium is van bijzonder medisch belang in de interne geneeskunde. Het mineraal is betrokken bij de bloedstolling en heeft soms medicatie nodig om het te verlagen om hartaanvallen te voorkomen.

Belangrijke mineralen zijn ook magnesium en kalium. De behoefte aan deze mineralen is bij verschillende ziekten toegenomen. Patiënten met hoge bloeddruk moeten keukenzout vermijden en in plaats daarvan kaliumzouten consumeren. Magnesium is een mineraal dat artsen aanbevelen bij spierkrampen.

Veel andere mineralen hebben een belangrijk biologisch en dus ook medicinaal belang. Mineralen bevatten niet alleen de bulkelementen, de sporenelementen in de mineralen zijn ook essentiële componenten van voedsel.

Betekenis voor training en sport

Een hogere behoefte aan Mineralen komt niet alleen voor bij verschillende ziekten. Atleten moeten ervoor zorgen dat er geen kritisch verlies van elektrolyten optreedt. Want als je zweet tijdens intensieve lichamelijke activiteit, verlies je mineralen via je huid. Tafelzout is het mineraal dat in de hoogste concentratie in zweet wordt aangetroffen. Dranken met een hoog gehalte aan mineralen zijn daarom essentieel bij elke lichamelijke inspanning.

Mineraalwater met een laag natriumgehalte wordt vaak aanbevolen. Dit geldt niet voor sporters, het mineraal natrium kan iets hoger in hun drankjes zitten.

Sporters hoeven zich niet alleen zorgen te maken over de natriumbalans. Een zwaar gestrest lichaam verliest ook andere belangrijke mineralen. Magnesium, kalium en calcium hebben een positieve invloed op het optimaal functioneren van spieren en hart. In dit opzicht kan er niet te veel van het goede worden gedaan. Omdat een teveel niet gevaarlijk is. Gezonde nieren scheiden de mineralen uit die het lichaam niet nodig heeft.