De Azteeks zoet kruid is een sierplant die door zijn zoetheid ook een alternatief is voor de steviaplant. Bovendien is het Azteekse zoete kruid een zeer oude medicinale plant die door de Azteken als universeel medicijn werd gebruikt.
Voorkomen en teelt van het Azteekse zoete kruid
Het Azteekse zoete kruid is een sierplant die door zijn zoetheid ook een alternatief is voor de steviaplant. De Azteeks zoet kruid, Lippia dulcis, is niet inheems in Europa, maar in Zuid- en Midden-Amerika. De meerjarige onderstruik, die tot 30 centimeter hoog kan worden, groeit bij voorkeur op akkerranden, vijvers of sloten. Het Azteekse zoete kruid vormt echter in de loop van zijn groei gedurende meerdere jaren kruipende ranken, die dan enkele meters lang kunnen worden.De donkergroene bladeren van het Azteekse zoete kruid zijn ovaal van vorm en ongeveer 3 tot 4 centimeter lang. De typische kleine witte bloemen van de plant verschijnen tussen juni en september op de bladoksels. Vanwege hun rankvorming wordt het Azteekse zoete kruid vaak gebruikt om hanging baskets te planten. De geur van het Azteekse zoete kruid wordt beschreven als zeer aromatisch met munt- en honingdauwmeloencomponenten.
Azteekse zoete kruiden gedijen het best op een bodem van klei en zand, de plant houdt van een zonnige standplaats, maar groeit overeenkomstig langzamer in de schaduw. Het Azteekse zoete kruid is net zo geschikt als kamerplant als als kweekplant in de wintertuin. Als gecultiveerde plant wordt Azteeks zoet kruid beschouwd als vrij weinig veeleisend en gemakkelijk te verzorgen.
Effect en toepassing
De stekken van de houtachtige rank delen van de plant kunnen gemakkelijk worden gekweekt op doorlatende bodems. Het Azteekse zoete kruid verdraagt echter geen vorst, waarmee ook rekening moet worden gehouden bij het kweken in potten of hangende manden. Als de plant in de winter niet naar een lichte en koele plaats boven het vriespunt wordt verplaatst, zal hij vergaan.
De plant vindt het echter niet erg als de meterslange ranken af en toe worden ingekort om ongecontroleerde groei te voorkomen. Azteekse zoete kool wordt het hele jaar door geoogst; de bladeren kunnen na de oogst vers worden gebruikt of voorzichtig worden gedroogd en gedurende een langere periode koel en droog worden bewaard.
Er wordt gezegd dat Azteken zoet kruid door de Azteken werd gebruikt als een universele remedie en daarom met succes werd gebruikt tegen een verscheidenheid aan ziekten en aandoeningen. De traditionele Azteekse naam Tzopelic Xihuitl wordt tegenwoordig niet meer algemeen gebruikt. De Spaanse arts Hernández noemde het Azteekse zoete kruid in een wetenschappelijk artikel in de 16e eeuw en prees zijn grote genezende krachten.
Het gebruik als medicinale plant komt tegenwoordig steeds meer op de achtergrond. Azteeks zoet kruid is tegenwoordig bij de gebruikers bekend als sierplant of als natuurlijke zoetstof. Net als de stevia-plant heeft Azteeks zoet kruid ook een zoetheid die ongeveer 1000 keer hoger is dan die van tafelsuiker.
De fijngesneden blaadjes kunnen ofwel direct worden gebruikt voor de bereiding van desserts of ze kunnen vooraf voor dit doel worden geperst. Van de hele bladeren kan ook een thee-infusie worden gemaakt, die dan niet meer gezoet hoeft te worden. Een weektijd van minstens 10 minuten wordt aanbevolen, zodat alle waardevolle ingrediënten in het theebrouwsel terechtkomen.
Vermijd echter het koken van de bladeren, omdat anders sommige ingrediënten worden vernietigd, maar de zoetkracht wordt niet beïnvloed door een kookproces. Van de bladeren kan ook een alcoholische tinctuur worden gemaakt, wat gunstige effecten heeft bij gastro-intestinale problemen.
De verse wortel van het Azteekse zoete kruid is ook bekend onder de naam Tzopelica Cococ en kan direct gekauwd worden. De wortel kan ook worden gorgeld als een koud extract met lauw water. Beide soorten preparaten helpen tegen vervelende droge hoest door hun verzachtende werking op de slijmvliezen.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie
Het belang van het Azteekse zoete kruid voor de gezondheid en behandeling van de Azteekse bevolking is bekend. Tegenwoordig wordt verbena gebruikt als sierplant en als natuurlijke zoetstof. Hoewel de plant niet giftig is, mogen Azteekse zoete kruiden niet in grote hoeveelheden of gedurende een lange periode worden gebruikt.
De belangrijkste toepassingsgebieden als geneeskrachtig kruid zijn aandoeningen van het maagdarmkanaal en hoesten met verschillende oorzaken. Het genezende effect is rustgevend, ontspannend en slijmoplossend. Het Azteekse zoete kruid zou ook stimulerende en verstevigende eigenschappen hebben. In de gynaecologie kon een menstruatiebevorderend effect worden vastgesteld.
In het geval van astma, kortademigheid, bronchitis, verkoudheid, hoesten, koliek, indigestie en obstipatie is een therapeutische poging als natuurgeneeskundige ondersteuning van conventionele medische behandeling de moeite waard. Contra-indicaties of bijwerkingen zijn niet te verwachten bij correct gebruik.
Een accidentele overdosering kan echter leiden tot ernstige, zij het omkeerbare bijwerkingen. Naast tijdelijk geheugenverlies worden in deze context ook epileptische aanvallen en schemering en verwarde toestanden beschreven. Allergieën of overgevoeligheidsreacties op de ingrediënten van het Azteekse zoete kruid zijn echter niet bekend.
Interacties met andere geneesmiddelen kunnen echter niet worden uitgesloten vanwege het grote aantal ingrediënten in de medicinale plant. Het is daarom raadzaam om voor elk gebruik een arts te raadplegen. Het geneeskrachtige kruid kan ook bij kinderen worden gebruikt. Azteekse zoete kruiden bevatten een verscheidenheid aan etherische oliën, evenals hernandulcin, kamfer, quercetine en sesquiterpeen.
Deze farmacologisch actieve stoffen zitten in de hele plant, d.w.z. bloemen, bladeren en wortels, en zijn als geheel verantwoordelijk voor de genezende effecten. Azteekse zoete kruiden mogen niet worden gebruikt tijdens de zwangerschap en het geven van borstvoeding, noch in het geval van een manifeste nierziekte.