De Bacillaceae zijn grampositieve bacteriën uit de Bacillales-groep. Een bekende ziekteverwekker uit deze familie is Bacillus anthracis, de veroorzaker van miltvuur.
Wat zijn Bacillaceae?
Bacillaceae is een familie binnen de bacteriesoort. Ze behoren tot de orde Bacilliales. Binnen de Bacillaceae-familie zijn meer dan 50 verschillende geslachten bekend. Deze omvatten bijvoorbeeld Amphibacillus, Lentibacillus of Saccharococcus. De bekendste subgroep is echter het geslacht Bacillus, waartoe ziekteverwekkers zoals Bacillus anthracis, Bacillus cereus of Bacillus stearothermophilus behoren.
De Bacillaceae zijn grampositieve bacteriën met een lange staaf. Dienovereenkomstig kunnen ze blauw worden gekleurd met de Gram-kleuring. In tegenstelling tot de gramnegatieve bacteriën hebben ze alleen een dikke buitenste peptidoglycaanlaag van mureïne en geen extra celmembraan aan de buitenkant.
Veel vertegenwoordigers van de Bacillaceae behoren tot de groep van aerobe sporenvormers. Als er voldoende zuurstof is, vormen de bacteriën sporen. Hierdoor kunnen de bacteriën zelfs onder ongunstige omstandigheden overleven. Hierdoor zijn de bacteriën beter bestand tegen omgevingsinvloeden. In hun sporenvorm kunnen de Bacillaceae zelfs overleven in 70% alcohol.
Voorkomen, distributie en eigenschappen
Bacillaceae zijn verplicht aëroob. Ze kunnen dus alleen bestaan onder zuurstofrijke omstandigheden en zich alleen vermenigvuldigen als er voldoende zuurstof is. De Bacillaceae leven voornamelijk in humusrijke grond. Maar de bacteriën komen ook voor in water, stof, de lucht en het darmkanaal van mens en dier. Ze vormen dus een groot deel van de zogenaamde normale flora. De normale flora beschrijft het geheel van alle micro-organismen die in of op het lichaam van een levend wezen leven.
De ziekteverwekkers worden meestal overgedragen via direct contact. Zo wordt de bacterie Bacillus anthracis overgedragen door opname van besmet vlees. Inslikken is ook mogelijk door geïnfecteerde sporen of deeltjes in te ademen. De anthrax-ziekteverwekker kan zich in het karkas voortplanten, zelfs na de dood van het besmette dier of overgaan naar het sporenstadium. Daarom moeten met Bacillus anthracis besmette dieren worden gecremeerd. Anders kunnen andere dieren besmet raken.
Ook bij de ziekteverwekker Bacillus subtilis vindt infectie plaats door direct contact. In de meeste gevallen raken mensen besmet door het eten van besmet voedsel. Net als bij de ziekteverwekker Bacillus anthracis, is infectie ook mogelijk door middel van inademing van geïnfecteerde sporen of deeltjes.
Uw medicatie vindt u hier
➔ Medicatie tegen diarreeZiekten en aandoeningen
Bacillaceae kunnen niet-pathogeen, facultatief pathogeen of obligaat pathogeen zijn voor mensen. Apathogene bacteriën zoals Bacillus sporothermodurans zijn niet gevaarlijk voor mensen. Facultatieve ziekteverwekkers zoals Bacillus subtilis leiden tot ziekten, vooral bij mensen met een onderdrukt immuunsysteem. Verplichte ziekteverwekkers kunnen infecties veroorzaken bij eigenlijk gezonde mensen.
Bacillus subtilis is een van de facultatieve pathogenen. In zeldzame gevallen kan de bacterie niet-specifieke voedselvergiftiging veroorzaken. Verantwoordelijk hiervoor zijn enzymen in de ziekteverwekker, die de eiwitten in het voedsel omzetten in biogene aminen. Dit leidt tot de typische symptomen van braken en diarree. In het geval van voedselvergiftiging door Bacillus subtilis, worden penicillines gebruikt voor de behandeling. In de regel is de ziekte echter zelflimiterend, zodat er in de meeste gevallen geen medicatie is.
Het is anders met Bacillus anthracis, de veroorzaker van miltvuur. Anthrax is zeldzaam in Noord-Europa en Noord-Amerika. In de regel worden mensen getroffen die in nauwer contact met dieren staan. Vooral schapen en koeien zijn dragers van miltvuur in Europa. Zo lopen boeren en dierenartsen gevaar. Klinisch gezien kan miltvuur worden onderverdeeld in drie vormen: intestinale miltvuur, cutane miltvuur en pulmonale miltvuur.
De meest voorkomende vorm is miltvuur van de huid. Na infectie zal zich een jeukende papel op de huid ontwikkelen. De omringende huid is opgezwollen. Na verloop van tijd vervalt deze papule en vormt zich een zwarte necrose in het midden. Bovendien verschijnen er bellen rond de papule. Deze staan ook bekend als pustulae malignae. Bij intestinale miltvuur ontwikkelt zich ernstige gastro-intestinale ontsteking met slijmerige en later bloederige diarree. De enorme toename van Bacillus anthracis in de darm leidt tot zweren en desintegratie van de lymfeklieren in de buik. De meest ernstige vorm is pulmonale miltvuur. De infectie begint met griepachtige symptomen. Dan ontwikkelt zich een snel voortschrijdende longontsteking met ernstige kortademigheid en koorts. Het mediastinum wordt ook ontstoken door de werking van de bacteriële toxines. De prognose is slecht, zelfs bij een zeer vroege behandeling. De ziekte is vaak dodelijk. De andere vormen van de ziekte kunnen ook dodelijk zijn door bloedvergiftiging (sepsis) of schade aan de organen. Anthrax wordt behandeld met antibiotica die oraal of intraveneus worden toegediend.
De ziekteverwekker Bacillus cereus komt voornamelijk voor in rauwe rijst en overleeft koken. Vooral wanneer de rijst warm of opgewarmd wordt gehouden, vermenigvuldigen de bacteriën zich snel. Bacillus cereus produceert twee verschillende gifstoffen. De emetische toxine (cereulide, braaktoxine) leidt na één tot zes uur tot braken en misselijkheid. De getroffenen hebben zelden last van diarree en buikkrampen. De diarree-toxine veroorzaakt waterige diarree 8 tot 17 uur na inname van het besmette voedsel. Deze verdwijnen meestal uiterlijk na een dag.
.jpg)
