We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Blue Apron en Green Chef zijn twee services die zijn ontworpen om het bereiden van maaltijden te vereenvoudigen. Elk biedt maaltijdpakketten met voorgeportioneerde ingrediënten.
Hoewel deze diensten verschillende overeenkomsten vertonen, onderscheiden ze zich door een paar belangrijke verschillen.
Dit artikel biedt een grondige vergelijking van de maaltijdbezorgdiensten Blue Apron en Green Chef.
• biedt vier plannen: Signature, Signature voor 4, Vegetarisch voor 2 en Wellness voor 2
• plannen bieden elk 2 of 4 porties, met 2 à 4 recepten per week
• biedt drie plannen: Balanced Living, Plant-Powered en Keto + Paleo
• plannen bieden elk 2, 4 of 6 porties, met 3 à 4 recepten per week
• vegetarische, caloriearme en door Weight Watcher (WW) goedgekeurde recepten beschikbaar
• veganistische, glutenvrije en hart-gezonde opties die op het menu staan vermeld
• Handtekening voor 4 personen: $ 7,49 - $ 8,99 per portie
• Vegetarisch voor 2 personen: $ 9,99 per portie
• Wellness voor 2: $ 9,99 per portie
• verzending is gratis voor de meeste abonnementen of kost een vast bedrag van $ 7,99
• Evenwichtig leven: $ 11,99 per portie
• Plantaardig: $ 11,99 per portie
• verzending kost $ 8,99 per doos
• het bereiden van meer huisgemaakte maaltijden kan de voedingskwaliteit verbeteren en gewichtsverlies bevorderen
• keto-, paleo- en plantaardige diëten kunnen ook in verband worden gebracht met gewichtsverlies
• werkt samen met leveranciers met duurzame landbouwpraktijken
• niet-GMO-ingrediënten
• houdt zich aan dierenwelzijnsnormen
• verpakkingen zijn grotendeels recyclebaar
• Keto + Paleo-plan is gecertificeerd glutenvrij
• verpakkingen zijn grotendeels recyclebaar
• ongeschikt voor mensen met ernstige voedselallergieën of bepaalde dieetbeperkingen
• beperkte biologische ingrediënten
• geen aanpassingsmogelijkheden
• ongeschikt bij ernstige voedselallergieën
• geen aanpassingsmogelijkheden
• geen maaltijdplan dat specifiek is ontworpen om af te vallen
Ga hier aan de slag met een van beide programma's
- Groene chef-kok
- Blauwe schort
Basics
Hier is een kort overzicht van de basisprincipes voor elk programma.
Blauwe schort
Blue Apron is een bedrijf in maaltijdpakketten dat wekelijks voorgeportioneerde ingrediënten en heerlijke, gemakkelijk te volgen recepten levert.
U kunt kiezen uit een van de vier plannen:
- Handtekening: bevat een verscheidenheid aan gerechten met elk twee porties
- Handtekening voor 4: bevat een verscheidenheid aan gerechten met elk vier porties
- Vegetarisch voor 2: inclusief vleesvrije gerechten met elk twee porties
- Wellness voor 2: biedt door voedingsdeskundigen goedgekeurde recepten met elk twee porties, inclusief koolhydraatbewuste gerechten en items die zijn goedgekeurd door WW (voorheen Weight Watchers)
De meeste plannen bieden twee tot vier recepten per week. Recepten zijn gelabeld met de kooktijd en of ze vegetarisch of WW-goedgekeurd zijn.
Groene chef-kok
Net als Blue Apron is Green Chef een maaltijdbezorgservice die receptenkaarten en vooraf afgemeten ingrediënten levert om de maaltijdbereiding te stroomlijnen.
U kunt kiezen uit een van de drie maaltijdplannen:
- Keto + Paleo: eiwitrijke maaltijden met gezonde vetten; merk op dat sommige maaltijden in dit plan 30-35 gram netto koolhydraten bevatten, wat de andere twee dagelijkse maaltijden van een strikte keto-dieter zou kunnen beperken
- Evenwichtig leven: omvat een verscheidenheid aan maaltijden met vlees, zeevruchten en vegetarische opties
- Plantaardig: biedt plantaardige opties voor veganisten en vegetariërs
Voor elk plan kunt u elk twee, vier of zes porties kiezen en drie of vier maaltijden per week kiezen.
Menu opties
Hier zijn enkele van de maaltijden waarvan u kunt genieten met Blue Apron en Green Chef.
Blauwe schort
Blue Apron biedt een wisselend weekmenu met verschillende opties.
In het bijzonder bevat het Signature-menu van het bedrijf elke week 11 unieke recepten met een scala aan seizoensgebonden ingrediënten. Blue Apron biedt ook vegetarische, caloriearme en WW-goedgekeurde gerechten.
Enkele voorbeelden van maaltijden zijn:
- Met couscous gevulde poblano-paprika's met spinazie, rozijnen en tahin-dressing
- Mango Chutney Gegrilde Kaas Met Appel En Romaine Sla Salade
- Gebraden Steaks & Tijmboter Met Ovenfrietjes & Citroen Aioli
Elk recept bevat gedetailleerde informatie over ingrediënten en voedingswaarde.
Groene chef-kok
Green Chef biedt verschillende opties op elk van zijn menu's, waarvan vele met biologische en lokaal geproduceerde producten.
Meestal biedt elk wekelijks maaltijdplan negen recepten. Enkele van de maaltijden waarvan u kunt genieten, zijn onder meer:
- Abrikoos-geglazuurde tofu met rozemarijn-geroosterde aardappelen en salade met radijs en wortelen
- Sesam-Gember Rundvleespasteitjes Met Broccoli, Rode Paprika En Kool Roerbak Met Cashewnoten
- Pittige zalm met wasabi crema, sesamwortelfrietjes en basmatirijst met lente-uitjes
Veganistische, glutenvrije en hart-gezonde selecties staan duidelijk vermeld op het menu van het bedrijf. U kunt de voedingsinformatie, ingrediënten en kooktijd voor elk recept ook online bekijken.
Kosten en verzending
Hier is een overzicht van hoeveel elke maaltijdbezorgservice kost.
Blauwe schort
Blue Apron varieert in prijs, afhankelijk van het plan dat u kiest, hoewel de prijzen redelijk standaard zijn wanneer ze per portie worden berekend. Dit is hoeveel elk abonnement per portie kost:
- Handtekening: $ 9,99 per portie
- Handtekening voor 4: $ 7,49 - $ 8,99 per portie
- Vegetarisch voor 2: $ 9,99 per portie
- Wellness voor 2: $ 9,99 per portie
Bij de meeste abonnementen is gratis verzending inbegrepen, maar er zijn bezorgkosten van $ 7,99 voor de abonnementen Signature, Vegetarisch voor 2 en Wellness voor 2 als u slechts 2 recepten per week bestelt.
Blue Apron is verkrijgbaar in de aangrenzende Verenigde Staten.
Groene chef-kok
Green Chef biedt drie maaltijdplannen die zijn afgestemd op verschillende dieetbeperkingen. Dit is hoeveel elk abonnement kost:
- Keto + Paleo: $ 12,99 per portie
- Evenwichtig leven: $ 11,99 per portie
- Plantaardig: $ 11,99 per portie
Naast de hierboven vermelde prijzen zijn er vaste bezorgkosten van $ 8,99 per doos. Verzending is beschikbaar binnen de meeste continentale Verenigde Staten.
Effectiviteit van gewichtsverlies
Blue Apron biedt caloriearme en WW-goedgekeurde maaltijden die gewichtsverlies kunnen bevorderen.
Hoewel Green Chef geen caloriearm maaltijdplan heeft, kunnen verschillende van zijn plannen ook helpen bij het afvallen.
Blauwe schort
Blue Apron biedt elke week verschillende recepten die zijn ontworpen om gewichtsverlies te ondersteunen.
Bovendien bevatten de WW-goedgekeurde opties magere eiwitten en bevatten ze weinig calorieën, verzadigd vet, natrium en toegevoegde suikers.
Blue Apron labelt ook alle recepten die minder dan 600 calorieën per portie bevatten. Het verminderen van uw calorie-inname is een effectieve strategie om gewichtsverlies te ondersteunen.
Bovendien maakt Blue Apron het gemakkelijk om thuis gezonde maaltijden te bereiden door voorgeportioneerde ingrediënten aan te bieden, wat de gewichtsbeheersing ten goede kan komen.
Onderzoek koppelt het eten van meer huisgemaakte maaltijden zelfs aan een betere voedingskwaliteit en minder lichaamsvet.
Groene chef-kok
In tegenstelling tot Blue Apron biedt Green Chef geen maaltijdplan specifiek voor gewichtsverlies. Bovendien heeft Green Chef beperkte recepten voor caloriearme recepten, waarbij de meeste maaltijden variëren van 600 tot 1200 calorieën per portie.
Toch kan het bedrijf u helpen meer voedingsrijke hele voedingsmiddelen aan uw dieet toe te voegen, wat op lange termijn gewichtsverlies en algehele gezondheid kan ondersteunen, afhankelijk van uw caloriebehoeften en lichamelijke activiteit.
Net als Blue Apron moedigt Green Chef aan om thuis gezondere maaltijden te bereiden, een praktijk die wordt geassocieerd met verbeteringen in de voedingskwaliteit en de lichaamssamenstelling.
Bovendien tonen onderzoeken aan dat sommige van de eetpatronen waar Green Chef op inspeelt, waaronder keto-, paleo- en plantaardige diëten, kunnen helpen bij het afvallen.
Andere voordelen
Elke service is gekoppeld aan verschillende andere voordelen.
Blauwe schort
Blue Apron is een van de meest betaalbare maaltijdpakketten op de markt en biedt abonnementen vanaf slechts $ 7,49 per portie - met gratis verzending voor de meeste abonnementen.
Het bedrijf betrekt ook ingrediënten van familiebedrijven en boerderijen. Het werkt samen met visserijen die duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan en milieuvriendelijke verpakkingen gebruiken. Alle ingrediënten zijn vrij van genetisch gemodificeerde organismen (GGO's) en groeibevorderaars, zoals toegevoegde hormonen.
Blue Apron heeft ook een strikt dierenwelzijnsbeleid en gebruikt alleen leveranciers die aan deze normen voldoen.
Groene chef-kok
Green Chef gebruikt ingrediënten van hoge kwaliteit in al zijn maaltijdpakketten, inclusief ingrediënten die grotendeels biologisch gecertificeerd zijn.
De ingrediënten zijn waar mogelijk ook afkomstig van lokale leveranciers en zijn vrij van antibiotica, groeihormonen en steroïden.
Alle gerechten op het Keto + Paleo-plan van Green Chef zijn graanvrij en gecertificeerd glutenvrij door de Glutenvrije Food Service (GFFS) van de Gluten Intolerance Group, waardoor dit plan een geweldige optie is voor mensen met coeliakie of glutengevoeligheid.
Green Chef zet ook in op duurzaamheid. Niet alleen zijn de meeste van zijn verpakkingen recyclebaar, maar het bedrijf compenseert ook 100% van de CO2-uitstoot van de activiteiten om de impact op het milieu te minimaliseren.
Minpunten
Er zijn verschillende nadelen waarmee u rekening moet houden bij beide maaltijdbezorgdiensten.
Blauwe schort
Afgezien van het Signature for 4-plan, bevatten alle Blue Apron-recepten elk slechts twee porties, wat misschien niet ideaal is als u een groot gezin of huishouden heeft.
Bovendien willen degenen die liever biologisch eten, misschien een andere service kiezen, aangezien alleen bepaalde Blue Apron-recepten biologische ingrediënten bevatten.
Ten slotte is er geen optie om uw recepten aan te passen of specifieke allergenen of ingrediënten eruit te filteren. Daarom is Blue Apron mogelijk niet geschikt voor mensen met ernstige voedselallergieën of bepaalde dieetbeperkingen.
Groene chef-kok
Green Chef is duurder dan vergelijkbare services, met prijzen vanaf $ 11,99 per portie.
Het bedrijf brengt ook verzendkosten in rekening, wat de totale kosten verder kan opdrijven.
Bovendien, hoewel Green Chef mogelijke allergenen in elk recept opmerkt, worden maaltijdpakketten vervaardigd in een faciliteit die de meeste belangrijke voedselallergenen verwerkt. Daarom willen mensen met ernstige voedselallergieën Green Chef vermijden.
Bovendien laat Green Chef u uw maaltijden niet aanpassen en biedt het ook geen opties die specifiek op gewichtsverlies zijn gericht - twee factoren die voor sommige mensen belangrijke overwegingen kunnen zijn.
het komt neer op
Blue Apron en Green Chef zijn twee maaltijdpakketten die voorgeportioneerde ingrediënten en stapsgewijze recepten bieden om u te helpen meer vertrouwen te krijgen in de keuken.
Terwijl Blue Apron goedkoper is en maaltijden aanbiedt die caloriearm zijn en WW-goedgekeurd om langdurig gewichtsverlies te ondersteunen, gebruikt Green Chef biologische ingrediënten en is het geschikt voor verschillende specifieke voedingspatronen.