De Havik is een medicinale en voederplant met een oude traditie, het groeit zowel wild als gecultiveerd. In het wild komt de medicinale plant vooral voor op rivieroevers of in oeverbossen. De geitendiamant wordt vaak gezien in privétuinen en stadstuinen, maar er is nauwelijks commerciële teelt op velden.
Voorkomen en teelt van de geitenstraat
Het botanische huis van de Havik is Europa en het hele Aziatische continent. Tot in de 19e eeuw werd de geitenstraat vaak commercieel verbouwd, omdat de geitenstraat als sier-, voeder- en medicinale plant een veel grotere rol speelde dan tegenwoordig. De wildernis begint vroeg, zodat de geitenstraat te vinden is aan de oevers van rivieren en beken, in weilanden en in toenemende mate in alluviale bossen.
De geneeskrachtige en nuttige plant houdt van zeer leemachtige en vochtige grond, waar ook bij het kweken in eigen tuin rekening mee moet worden gehouden. De geitenstraat, die tot een meter hoog wordt, is strikt meerjarig en heeft dikke wortels die doen denken aan die van bieten. De hoorns en groeven van het havikskruid ontkiemen in het voorjaar uit deze wortel. De bladeren zijn meestal geveerd, ongepaard, afwisselend op de stengels.
De individuele bladeren van de plant kunnen tot vier centimeter lang worden en blijven smal. Hissweed bloeit in de zomermaanden, de bloemen staan in kaarsachtige trossen en hebben een witachtige tot roze kleur.
Effect en toepassing
De geitenstraat is een peulvrucht en heeft, net als vele anderen uit deze plantenfamilie, een asymmetrische vorm van de bloemen. De zaden van de plant ontwikkelen zich uit de bloemen. Tijdens dit proces ontwikkelen de bloemen zich eerst tot peulachtige peulen en vervolgens tot boonvormige, bruinachtige zaden. In de volksmond wordt de geitendiamant ook wel genoemd Fenegriek, Patchwort, Geit klaver of Pokken diamant aangewezen.
Het werkingsmechanisme en de bijzonder medicinale werking van de havikskruid zijn te danken aan de talrijke farmacologisch actieve ingrediënten. Naast galegin, galuteoline, bitterstoffen en fytosterolen bevatten de bloemen van het havikskruid ook flavonoïden, tannines, saponinen en allantoïne.In het verleden werd geitenstraat vaak verbouwd als voer voor grazend vee, maar tegenwoordig is er nauwelijks een boer die geitenstraat aan zijn vee voert.
Het was lange tijd niet bekend dat geitenstraat ook giftig kan zijn als voedsel, maar deze toxiciteit geldt niet voor alle soorten landbouwhuisdieren. In extreme gevallen zijn er ook doden gevallen door vee als gevolg van overmatig voeren van geitenstaart. Deze latente toxiciteit is de belangrijkste reden waarom geitenstraat tegenwoordig niet meer als voedergewas wordt gebruikt. Als geitenstraat in de menselijke geneeskunde voor medicinale doeleinden wordt gebruikt, gebeurt dit bijna uitsluitend als theebereiding.
Het medicijn kan vers of gedroogd worden gebruikt. Met het gedroogde, koele en droge opgeslagen medicijn is een verlies van actief ingrediënt niet te verwachten. Voor gebruik worden twee theelepels geitenstraat over een grote kop kokend heet water gegoten. De zettijd moet minimaal tien minuten zijn, zodat alle relevante actieve ingrediënten in het theebrouwsel aanwezig zijn. Na het persen kan de thee worden gedronken, maximaal drie kopjes per dag zijn toegestaan voor een volwassene.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie
In de traditionele volksgeneeskunde is het effect van de geitendiamant onomstreden. Geitenruit bevordert de melkproductie en heeft dankzij de ingrediënten een antibioticum, diuretisch, zweetopwekkend en bloedsuikerverlagend effect. Andere toepassingsgebieden zijn koorts en blaasontsteking.
Vanwege het bloedsuikerverlagende effect kan geitenstraat-thee worden gebruikt ter ondersteuning van diabetes mellitus, maar dit mag alleen in overleg met de behandelende arts. Het belangrijkste belang van de plant vloeit voort uit zijn melkvormende eigenschap, daarom werd de medicinale plant in het verleden vaak gebruikt door moeders die borstvoeding gaven. Geißrautentee moet als kuur worden gebruikt. Na ongeveer 6 weken moet u een pauze nemen van net zo lang voordat de drinkcyclus opnieuw begint.
De drinkpauze van enkele weken voorkomt ongewenste langetermijneffecten veroorzaakt door latente toxische celbeschadiging. Hoewel het tegenwoordig zelden als melkproducerende thee wordt gebruikt, is het melkproducerende effect ook door studies bevestigd. De naam van de plant, geitenstraat, geeft al de geneeskrachtige eigenschappen van de melkproductie aan. De Griekse woorden "Gala" en "Agein" betekenen melk en drift.
Het belang voor de gezondheid heeft in de eerste plaats betrekking op de bevordering van de melkproductie. De consumptie van geitenkoolthee is vaak nuttig, vooral wanneer de melkproductie moeilijk is. In de eerste dagen na de bevalling is de toename van de melkhoeveelheid merkbaar.
Een andere speciale aandacht voor het belang van de geitenstraat voor gezondheid, preventie en behandeling is het gevolg van het bloedsuikerverlagende effect. Deze specifieke eigenschap van kamperfoelie is onderwerp van botanisch onderzoek, de wetenschappers hopen dat dit onder andere benaderingen zal opleveren voor de begeleidende therapie van diabetes mellitus.
Het bloedsuikerverlagende effect van geitenstraat is nog niet definitief medisch bevestigd, maar het tot dusver beschikbare botanische studiemateriaal is veelbelovend. Diabetici zouden geitenverkrachtingsthee daarom alleen moeten zien als een aanvulling op een conventionele medische behandeling. Als de consumptie van geitenruit wordt gecombineerd met andere bloedsuikerverlagende maatregelen, zoals een uitgebalanceerd dieet en lichaamsbeweging, kunnen hoge bloedsuikerspiegels ook verrassend goed worden verlaagd zonder extra insulinetoediening.
