Gezondheid door en met vitamines is het onderwerp van deze gids. Als het om gezondheid gaat, is er zelden een gebrek aan verwijzing naar vitamines. Adverteren doet vaak zijn deel, soms op een overdreven manier. De verkoop van producten met toegevoegde vitamine C mist de echte behoefte al jaren en leidt in dit opzicht tot overvoeding. Het is bijna altijd de synthetische vitamine C, ascorbinezuur.
Vitaminen door gezond eten
Met een gezond dieet, dat dagelijks fruit en salades of smoothies zou moeten bevatten, moet bijna altijd aan de dagelijkse behoefte aan vitamines worden voldaan.Want met een gezond dieet, waar dagelijks fruit en salades bij horen, moet bijna altijd aan de dagelijkse behoefte worden voldaan. Omdat vitamine C niet in het lichaam kan worden opgeslagen, gaat een onnodige overdosis verloren.
Het wordt ongebruikt uitgescheiden. Als u de keuze heeft tussen natuurlijke vitamine C, die in hoge doses wordt aangetroffen in citroenen, sinaasappels, grapefruits, verse salades, paprika's en duindoorn, versus de kunstmatige vitamine C, ascorbinezuur, moet u voor de eerste kiezen. Een halve citroen bevat zoveel vitamine C dat het in de normale dagelijkse behoefte voorziet. De citroen heeft ook nog twee andere vitamines en veel waardevolle fruitzuren.
Wat zijn vitamines
Wat zijn vitamines? Het zijn de kleinste hoeveelheden actieve ingrediënten zonder welke de normale levensprocessen die we gezondheid willen noemen niet kunnen worden vervuld. Als een of meer van deze vitamines ontbreken of ontbreken, ontstaan er tekorten of ziektebeelden, die in ernstige gevallen avitaminosen worden genoemd. Het verschil tussen hormonen, die zelfs in de kleinste doses effectief zijn, en vitamines ligt in hun productiefaciliteiten. Hormonen worden door verschillende klieren in het lichaam aangemaakt, terwijl vitamines in de plant worden aangemaakt.
Als u tegenwoordig vitamines als medicijnen gebruikt, moet u onthouden dat er geen match is tussen deze en de echte medicijnen (bijv. Kinine of pyramidon). Omdat vitamines deel uitmaken van het menselijke dieet.
Als ze worden voorgeschreven, hetzij als dieet, tablet of injectie, vervangen ze slechts een gebrekkig deel van ons voedsel. Het zijn de meest natuurlijke geneeskrachtige stoffen die we kennen. In veel gevallen betekent dit echter niet dat de echte medicijnen overbodig zijn. Maar er is nauwelijks een ziekte waarbij de vitamines geen aandacht verdienen vanwege een verschuiving in hun evenwicht in het lichaam.
Soorten vitamines
Als preventieve maatregel moet rekening worden gehouden met de opvatting in de natuurgeneeskunde dat voeding remedies moet zijn en remedies gezonde voeding. Het gezegde "De mens is wat hij eet" is ook in veel gevallen van onze tijd van toepassing, wat wordt ondersteund door het hoge percentage mensen met obesitas of overgewicht. Je kunt het niet altijd gezond noemen. Een hoge calorie-inname sluit ondervoeding bij vitamines niet uit.
Er zijn in water oplosbare en in vet oplosbare vitamines. Dit toont al aan dat een mens niet vetvrij kan leven als er geen tekort aan bepaalde vitamines optreedt. Vetoplosbare vitamines zitten onder meer in melk, boter, kaas, vis, plantaardige oliën en levertraan. Een heel boek zou alle vitamines en hun werkingsmechanismen behandelen, dus alleen de belangrijkste vitamines worden hier besproken.
Vitamine b12
De vitamine B12, die buitengewoon effectief is en relatief laat ontdekt werd, is een uitzondering onder de vitamines omdat deze niet in planten wordt aangemaakt. De geschiedenis van de ontwikkeling van vitamine B12 is interessant om te vermelden. Het was een geweldige ontdekking toen werd ontdekt dat mensen met de progressieve anemie, bekend als pernicieuze anemie, herstelden na toediening van lever, vooral rauwe lever.
Deze ziekte was vroeger dodelijk. De volkstaal sprak vroeger van galopperende consumptie. Onderzoekers zochten naar deze mysterieuze stof in de lever en vonden deze in de vorm van een rode kristalsubstantie, die ze vitamine B12 noemden.
De ontdekkers waren bijna wanhopig van het feit dat er maar liefst 4 ton dierlijke lever nodig was om 1 gram vitamine B12 te produceren. Nadat de streptomycine, afkomstig van een schimmel, was ontdekt, werd daarin ook de levensreddende vitamine B12 aangetroffen. Het kon nu in onbeperkte hoeveelheden worden geproduceerd.
De manieren van onderzoek om vitamines op te sporen die kunnen worden geproduceerd, zijn vaak zo ingewikkeld. Bijna niemand denkt na over wat er elke dag gebeurt in de grote chemische fabriek van ons lichaam om ons met actieve ingrediënten gezond en productief te houden.
Gezondheidspreventie
Samengevat: u dient de gezondheid en functionaliteit van het lichaam te ondersteunen door middel van een vitaminerijke natuurlijke voeding zodat er geen tekort is in de vitaminebalans, een preventieve maatregel die de moeite waard is.
Onnodige en overmatige inname van kunstmatige vitamine C en andere zijn niet alleen zinloos en zinloos, maar kunnen bij een te hoge dosering ook een schadelijk effect hebben op het lichaam. Vanuit therapeutisch oogpunt kan worden verwacht dat vitamines doorslaggevende effecten hebben als ze door de arts in een gerichte en correcte dosis worden voorgeschreven en toegediend.
Veel helpt niet veel, het hangt af van de dosering. Vitaminen zijn onmisbare levenselixers en belangrijke regulatoren van een gezonde levensloop.
Bij het veganistische dieet moet voor voldoende vitamines en andere voedingsstoffen worden gezorgd. U kunt hier meer over lezen: Veganistisch dieet - Hoe het gezond kan zijn