Overzicht
Manuka-honing is een soort honing die door bijen in Nieuw-Zeeland wordt geproduceerd. Deze bijen bestuiven de bloem Leptospermum scoparium, ook wel bekend als de Manuka-struik.
Manuka-honing is niet alleen bedoeld om te eten, maar heeft ook geneeskrachtige eigenschappen.
De nectar van de Manuka-bloem en de bij geven deze honing unieke eigenschappen. Het bevat een actief ingrediënt genaamd methylglyoxal (MGO), waarvan een onderzoek uit 2018 suggereert dat het antibacteriële effecten heeft.
MGO is wat manuka-honing nog krachtiger maakt tegen bacteriën dan andere soorten honing.
Manuka-honing bevat ook:
- vitamines
- mineralen
- aminozuren
Deze eigenschappen maken het een zeer veelzijdig therapeutisch middel.
We zijn een partnerschap aangegaan met Comvita manuka-honing om te bespreken waar je op moet letten in dit soort honing en enkele toepassingen ervan.
Welk niveau of welke kwaliteit manuka-honing is het beste?
Manuka-honing wordt beoordeeld met behulp van een systeem dat de Unique Manuka Factor (UMF) wordt genoemd. Het UMF-nummer op het etiket staat voor de hoeveelheid MGO in de fles. Dat aantal kan variëren van UMF 5+ tot UMF 20+.
Hoe hoger de UMF-classificatie, hoe meer antibacteriële activiteit manuka-honing heeft - en hoe krachtiger het is.
In een laboratoriumstudie uit 2017 had manukahoning met UMF 10+ en hoger verhoogde antibacteriële effecten. UMF 20+ manuka-honing was ook effectief tegen medicijnresistente bacteriestammen.
Zoek naar manuka-honing die UMF-gecertificeerd is om ervoor te zorgen dat het de drie belangrijkste kenmerkende verbindingen bevat die manuka-honing authentiseren (Leptosperine, DHA en MGO).
Manuka-honing gebruikt
Zowel laboratorium- als dierstudies - waaronder een laboratoriumstudie uit 2014 en een studie met ratten uit 2017 - hebben aangetoond dat manukahoning antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen heeft.
Volgens een recensie uit 2016 kan het helpen bij het opruimen van infecties en het versnellen van de genezing van de huid. Om deze redenen wordt het soms gebruikt in verband om wondgenezing te bevorderen na operaties, diabetes en brandwonden.
Kleine studies suggereren dat manuka-honing ook nuttig kan zijn voor:
- het doden van bacteriën in de mond die tandbederf en tandvleesaandoeningen veroorzaken
- het verlichten van sinusontsteking
- het verlagen van de pH in het oog en het verminderen van de bacteriën en ontstekingen die bijdragen aan droge ogen
- het verminderen van zwelling van het hoornvlies na een oogoperatie
- het verlichten van mild eczeem
- het remmen van H. pylori-infecties
Manuka-honing kan ook helpen het uiterlijk van uw huid te verbeteren door de pH-waarde in evenwicht te brengen en het vuil van dode cellen te verwijderen.
Een bevochtiger, manuka-honing, kan worden gebruikt om uw huid te hydrateren. Cosmeticabedrijven hebben manuka-honing als ingrediënt in producten opgenomen, variërend van lipzalven en hydraterende crèmes tot shampoos en conditioners.
Houd er rekening mee dat de meeste onderzoeken naar manukahoning klein zijn en dat de resultaten niet zijn gedupliceerd in grotere onderzoeken. Er is meer onderzoek op dit gebied nodig om deze beweringen te ondersteunen.
Waar manuka-honing te kopen
Manuka-honing was vroeger moeilijk te vinden buiten Nieuw-Zeeland. Maar dankzij de groeiende populariteit kun je deze honing tegenwoordig bij veel natuur- en kruidenierswinkels en bij geselecteerde clubwinkels in de Verenigde Staten kopen. U kunt het ook online vinden.
Enkele van de fysieke winkels die Manuka-honing verkopen, zijn:
- selecteer Costco-locaties
- De Vitamin Shoppe
- Kroger
- Verse tijm
- Whole Foods-markt
Wanneer u manukahoning koopt, let dan op de UMF-certificering op het etiket. Dit vertelt je de potentie van de honing en geeft aan dat het product echte Manuka-honing is.
Ook is het waarschijnlijk dat het product dat u koopt echt is als het in Nieuw-Zeeland is gemaakt, zoals Comvita manuka-honing.
Voorzorgsmaatregelen en bijwerkingen
Manuka-honing is prima voor kleine kwalen, maar probeer een infectie of een andere ernstigere aandoening niet zelf te behandelen met dit product. Raadpleeg uw arts voor advies.
Vermijd producten die manukahoning bevatten als u allergisch bent voor bijen. Volgens een recensie uit 2015 zou het een reactie kunnen veroorzaken.
Als u diabetes heeft, vraag het dan aan uw arts voordat u manukahoning gaat proberen. Het hoge suikergehalte kan uw bloedsuikerspiegel verhogen.
Manuka-honing kan soms een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen, waaronder geneesmiddelen voor chemotherapie die worden gebruikt om kanker te behandelen. Breng uw arts en apotheker op de hoogte van alle medicijnen, supplementen en alternatieve remedies die u gebruikt om mogelijke interacties te voorkomen.
De afhaalmaaltijd
Manuka-honing was ooit zelden verkrijgbaar in de Verenigde Staten, maar is nu gemakkelijk te vinden in zowel reformwinkels als online. Zoek voordat u dit type honing koopt het UMF-label op de fles. Dat label is een teken dat het product echt en krachtig genoeg is om effect te hebben.
Zoals bij elke natuurlijke remedie die u koopt, is het altijd een goed idee om eerst uw arts te raadplegen. Vraag of Manuka-honing veilig voor u is en of het kan interageren met andere medicijnen of supplementen die u gebruikt.
.jpg)
.jpg)
