Dit betekent bij mens en dier Drinken het inslikken van een vloeistof via de mond. Het is essentieel om te overleven en nog belangrijker dan vast voedsel.
Wat is dat voor drank?
Tijdens het drinken treden slikbewegingen op met zichtbare beweging van het strottenhoofd. Naast water kan het lichaam tal van vloeistoffen leveren. Deze omvatten luxe voedingsmiddelen zoals koffie of alcohol, vruchtensappen en thee, maar ook melk, soepen of vloeibare medicijnen.
Nadat de vloeibare substantie de mondholte is gepasseerd, gaat het door de slokdarm naar de maag en vervolgens naar de darm. De darmwanden zijn goed voorzien van bloed. De vloeistof wordt via de darmwanden in het bloed opgenomen.
De benodigde hoeveelheid vloeistof en de voedingsstoffen en zuurstof die het bevat, worden doorgegeven voor verwerking door andere lichaamscellen als onderdeel van het metabolische proces van het lichaam. Ten slotte wordt het restvocht (zonder voedingsstoffen en met wat afvalstoffen) dat het lichaam niet meer kan gebruiken uitgescheiden in de nieren. Tijdens deze fase wordt de vloeistof die door het drinken wordt opgenomen, urine genoemd, die via de urineleider in de urineblaas terechtkomt. Het wordt vervolgens van daaruit uit het lichaam uitgescheiden.
Functie en taak
Drinken is een reactie op het menselijke dorstgevoel. U moet er echter voor zorgen dat u elke dag voldoende drinkt, zelfs als u geen dorst heeft. De functionaliteit van het lichaam, inclusief de mentale en emotionele toestand, hangt in veel opzichten af van voldoende vochtinname. Naast het inademen van zuurstofhoudende lucht, is drinken, vooral water, de op een na belangrijkste vitale externe voorziening voor het menselijk lichaam.
Dagelijks moet ongeveer twee liter water worden gedronken om het regelmatige waterverlies en de functionaliteit van het lichaam te compenseren. Het verbruik zou nog hoger moeten zijn bij extreme hitte, zwaar werk of intensieve sport.
Voldoende water zorgt voor een goede werking van de lichaamscellen. Dit houdt ook het immuunsysteem intact. Voldoende hydratatie zal het bloed verdunnen en de bloeddruk verlagen. Dit verkleint de kans op trombose. Een goede doorbloeding kan ook de nodige voedingsstoffen en zuurstof transporteren als dat nodig is.
De intensieve doorbloeding in de hersencellen bevordert het concentratievermogen en het geheugen en zorgt samen met de boodschappersubstantie serotonine voor een goed humeur. De uitgebalanceerde waterbalans reguleert de balans van zuren en logen en de lichaamstemperatuur. De spieren blijven efficiënt.
Bij voldoende vocht worden ook celafvalproducten via de stofwisselingsprocessen afgevoerd. Deze omvatten vergiften zoals urinezuur. Drinken stimuleert ook de spijsvertering en zorgt voor het nodige smeermiddel in de spleten van de gewrichten. Een efficiënte ondersteunende functie van het bindweefsel wordt ook verzekerd door de vloeistoftoevoer.
Een continu voldoende hoeveelheid water om te drinken zorgt voor voldoende traanvocht om de ogen te beschermen. Zelfs sterke botten hebben voldoende vocht nodig. Elke dag voldoende drinkwater met een uitgebalanceerd mineralengehalte heeft effect op de gezondheid, vitaliteit en het verouderingsproces. Om deze redenen moet drinkwaterkwaliteit hoge prioriteit krijgen in de voeding.
Uw medicatie vindt u hier
➔ Medicatie voor slaapstoornissenZiekten en aandoeningen
Bij de geboorte bestaan mensen voor ongeveer 96 procent uit water. Bij volwassenen is dit nog steeds zo'n 70 procent, dat is ongeveer 43 liter water. Het lichaam verliest continu vocht via urine en ontlasting, zweten, ademhalen en traanvocht. Bij extreme hitte en zware lichamelijke inspanning is het vochtverlies nog intenser.
Het grote belang van hydratatie door drinken als evenwicht blijkt al uit het feit dat een persoon zonder drinken na enkele dagen in levensgevaar verkeert. Daarom wordt, als de persoon symptomen van zwakte heeft, vaak haastig een glas water aangeboden. De eerste symptomen van een tekort, zoals dorst, droge mond of hoofdpijn, kunnen zelfs bij een klein beetje waterverlies optreden. Ouderen hebben problemen met de bloedsomloop, vooral op warme dagen.
Door het gebrek aan water in het lichaam wordt het bloed dikker. Het hart moet harder werken om het bloed vrij te laten circuleren. Dit kan leiden tot duizeligheid, kortademigheid en hoofdpijn. Het tintelt in de benen en armen. De getroffen persoon voelt steeds meer een droge mond.
Bij onvoldoende watervoorziening (uitdroging) veroorzaken afnemende celactiviteiten een verstoring van het fysieke evenwicht. Alle organen worden aangetast, zelfs de huid. Van zwakke spieren tot nierfalen, alle aandoeningen kunnen voorkomen.
Door onvoldoende toevoer van voedingsstoffen functioneren de hersenen goed als centraal controleorgaan. Dit beperkt het vermogen om na te denken en zich te concentreren. Het gebrek aan vocht heeft ook invloed op de stofwisselingsprocessen, waaronder de afvoer van gifstoffen.
De uitgescheiden vloeistoffen leiden ook tot verlies van mineralen en zouten, die bij te weinig vocht niet meer voldoende worden aangevuld. Natriumtekort is bijzonder problematisch, omdat het kan leiden tot vermoeidheid en als gevolg daarvan tot gevaarlijke neurologische storingen. Als er sprake is van uitdroging van de cellen (onvoldoende watertoevoer), verzamelt het lichaam water in een beschermende reactie om het te neutraliseren tegen gifstoffen en zuren. De ophoping van water kan worden gezien als merkbare verdikkingen op de benen, voeten en armen.
Gevaren en schade aan de gezondheid en verminderde prestaties kunnen ook leiden tot onjuiste of overmatige hoeveelheden vloeistoffen. Te veel alcohol kan de lever beschadigen. Hartritmestoornissen, ontsteking van de alvleesklier of zenuwbeschadiging kunnen ook worden veroorzaakt.
Suikerhoudende dranken kunnen op de lange termijn en in overmaat de balans tussen gezonde en ongezonde darmbacteriën verstoren. Ze kunnen ook zwaarlijvigheid veroorzaken. Te veel cafeïnehoudende koffie kan op zijn beurt leiden tot hartkloppingen en slapeloosheid. Als u zeer koude vloeistoffen drinkt, kunt u maag- en darmproblemen krijgen.
Het moet dus dagelijks met mate worden gedronken, maar voldoende. Drankjes die te koud en te warm zijn, moeten voorzichtig worden genuttigd en er mag geen water ontbreken. Bij verantwoord gebruik van drinkwater wordt rekening gehouden met het belang van dit levensonderhoud.