Bij de Acker-Hellerkraut het is een medicinale plant die wordt beschouwd als nuttig tegen ontstekingen. Er is echter weinig bekend over hun genezende effecten.
Voorkomen en teelt van de Acker-Hellerkrauts
De Acker-Hellerkraut (Thlaspi arvense) behoort tot de kruisbloemigenfamilie (Brassicaceae). De eenjarige plant is ook bekend onder de namen Ackertäschel, Acker-Pfennigkraut of Acker-Täschelkraut. De Acker-Hellerkraut (Thlaspi arvense) behoort tot de kruisbloemigenfamilie (Brassicaceae). De eenjarige plant staat ook onder de namen Farm portemonnee, Veld waternavel of Veldzakkruid bekend. De Acker-Hellerkraut is vergelijkbaar met de herderstas. Het behoort echter tot een ander geslacht van planten. Bovendien zijn zijn zaadzakjes ronder. De naam Acker-Hellerkraut is waarschijnlijk te wijten aan de gelijkenis van de geschoten vruchten met Heller-munten.De Acker-Hellerkraut groeit bij voorkeur in Centraal-Europa. De plant komt het meest voor in velden, langs bermen en in sparrenbossen. Het geneeskrachtige kruid gedijt het beste op kalkrijke bodems, want zonder kalk kan het niet groeien. Daarnaast komt de Acker-Hellerkraut vaak voor op losse leemgronden die rijk zijn aan voedingsstoffen. Het is niet ongebruikelijk dat de plant groeit op graan- of wortelgewassen.
De bloeitijd van de Acker-Hellerkrauts is tussen april en juni. Soms kan het ook tot september duren. De hoogte van de plant is tussen de 10 en 40 centimeter. Het kale kruid is geelgroen van kleur. Als de plant geplet wordt, ruikt hij knoflook. De rondovale zaadlobben bereiken een lengte van 6 tot 8 millimeter. De veelal vertakte steel van de Acker-Hellerkrauts groeit rechtopstaand. Terwijl het groeit, verschijnt eerst een rozet die bestaat uit gekartelde bladeren. Later ontkiemen de dunne stengels. Hieraan groeien dan kleine, witte bloemen.
Effect en toepassing
De ingrediënten van Acker-Hellerkrauts zijn onder meer belangrijke vitamines zoals vitamine C, magnesium, olie en mosterdolie. Aan de medicinale plant worden verschillende eigenschappen toegeschreven die een positief effect hebben op de menselijke gezondheid. De Acker-Hellerkraut heeft zowel uitwendig als inwendig een antibacteriële en ontstekingsremmende werking.
Het kruid en de zaden van de plant worden therapeutisch gebruikt. Omdat de bloemen en jonge bladeren eetbaar zijn, kunnen ze ook in de keuken gebruikt worden. Ze hebben een tuinkersachtige, pittig-hete smaak. Een ander typisch kenmerk is de intense geur van het kruid. De plant is relatief ongevoelig voor herbiciden.
Voordat de Acker-Hellerkraut voor therapeutische doeleinden wordt gebruikt, worden de peulen na de oogst van de zwarte zaden gepeld. Het is echter essentieel om op de droogte van de zaden te letten. Om ze te drogen kunnen ze gewoon in de zon blijven liggen. Maar drogen in de oven is ook mogelijk, mits de warmte niet te hoog is. Vervolgens worden de zaden vermalen en bewaard in een blik.
Er zijn verschillende manieren om de Acker-Hellerkraut therapeutisch te gebruiken. Bij verkoudheid kan er bijvoorbeeld thee worden gezet om griepachtige verschijnselen zoals een loopneus te bestrijden. Het heeft ook een positief effect op de nieren, lever en maag. Iedereen die aan maag- of darmontsteking lijdt, moet de thee echter beter niet drinken.
De thee kan ook worden gebruikt als uitwendige behandeling voor wraps of pads, zoals huidontstekingen en steenpuisten. Een tinctuur met Acker-Hellerkraut kan ook worden gebruikt, die wordt gemengd met water. Als er een vaginale infectie is, helpt thee in de vorm van een heupbad.
Een afkooksel gemaakt van het malen van zaden wordt als nuttig beschouwd voor het reinigen van het bloed als de patiënt een teveel aan urinezuur in het bloed, jicht of reumatische aandoeningen heeft. Gedroogde zaden kunnen ook worden gekauwd als er een ontsteking in de mond of het tandvlees is. Verder heeft de Acker-Hellerkraut een verstevigend effect.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie
Hoewel Acker-Hellerkaut tal van positieve effecten heeft op de gezondheid, is het tegenwoordig vrij onbekend voor therapeutisch gebruik. Vanwege het hoge vitamine C-gehalte werd het in voorgaande jaren gebruikt om vitamine C-tekort of scheurbuik te behandelen en te voorkomen. Deze ziekte kwam het meest voor bij zeevarenden.
Tegenwoordig kan de Acker-Hellerkraut worden gebruikt om problemen bij vrouwen te behandelen, zoals menstruatiekrampen of ontsteking van de vagina. Vanwege de zweetopwekkende en slijmoplossende werking wordt het kruid ook gebruikt om koorts en bronchitis te behandelen. Het heeft ook een diuretisch effect, waardoor het geschikt is voor de behandeling van nierinfecties.
In de natuurgeneeskunde wordt Acker-Hellerkaut gebruikt om oogaandoeningen te behandelen. Voorzichtigheid is echter geboden bij deze behandeling. De stoffen in de plant kunnen de ogen irriteren. Bovendien heeft het geneeskrachtige kruid de eigenschap bacteriën te doden in de vorm van geperst sap. De medicinale plant is ook geschikt voor het behandelen van insectenbeten of tekenbeten. Op deze manier voorkomt de Acker-Hellerkraut dat de steek- of bijtpunten teveel opzwellen. Verder wordt de vervelende jeuk tegengegaan. Als virussen echter door een tekenbeet in het lichaam komen, heeft de plant geen positief effect.
Andere mogelijke toepassingsgebieden zijn baarmoederontsteking, gezwellen van het baarmoederslijmvlies, reuma, leverzwakte, bronchitis, endometriose, ontsteking van de huid evenals steenpuisten en karbonkels. Homeopathie gebruikt Acker-Hellerkraut ook voor therapeutische doeleinden. De medicinale plant wordt dus sterk verdund gebruikt tegen urinewegaandoeningen.
Bij het nemen van de Acker-Hellerkrauts mag niet te veel worden overschreden. Ook is de plant niet geschikt voor langdurig gebruik. Dit verlaagt het aantal erytrocyten (rode bloedcellen) in het lichaam. Om deze reden moet de dosis altijd matig zijn.