Bananen en melk is een veel voorkomende combinatie die vaak voorkomt in smoothies en shakes.
Ondanks de populariteit van deze combinatie, geloven velen echter dat bananen en melk misschien niet helemaal een match made in heaven zijn.
Het internet wordt zelfs overspoeld met beweringen dat het samen consumeren van bananen en melk de spijsvertering kan schaden, congestie kan veroorzaken en grote schade kan aanrichten aan je taille.
Dit artikel gaat dieper in op de vraag of het eten van bananen met melk gezond is.
Voordelen
Er zijn verschillende potentiële voordelen van het samen consumeren van bananen en melk.
Zeer voedzaam
Zowel bananen als melk zijn rijk aan verschillende belangrijke voedingsstoffen.
Melk is bijvoorbeeld een geweldige bron van eiwitten, kalium, B-vitamines en fosfor.
Het is ook rijk aan calcium, een essentieel mineraal dat een sleutelrol speelt bij de gezondheid van de botten, spiercontracties, zenuwfunctie en meer.
Ondertussen zitten bananen vol met vezels, mangaan, kalium en vitamine B6.
Net als ander fruit bevatten bananen veel vitamine C, een in water oplosbare vitamine die ook dienst doet als antioxidant om te beschermen tegen celbeschadiging.
Door samen van bananen en melk te genieten, kunt u meer voedingsstoffen in uw dieet persen en uw inname van verschillende vitamines en mineralen stimuleren.
Bevordert herstel na de training
Wat je eet na het sporten is ongelooflijk belangrijk. In feite kan het aanvullen van het juiste voedsel de spiergroei stimuleren, de prestaties verbeteren en het herstel versnellen.
Het eten van een goede hoeveelheid eiwit na het sporten kan bijvoorbeeld helpen weefsels te herstellen en de spiersynthese te bevorderen.
Het consumeren van koolhydraten kan ook glycogeenvoorraden in uw spieren herstellen, die tijdens uw training mogelijk zijn afgebroken als brandstof.
Vooral melk wordt vaak aanbevolen als tussendoortje na de training vanwege het gehalte aan hoogwaardige eiwitten zoals wei en caseïne.
Bananen zijn ook een geweldige optie die kunnen helpen bij het leveren van koolhydraten om de glycogeenvoorraden in je spieren te vervangen.
Probeer voor het beste resultaat melk en bananen te combineren in een smoothie voor na de training voor een eenvoudige manier om je inname van zowel eiwitten als koolhydraten op te krikken.
overzichtBananen en melk zijn beide rijk aan een aantal belangrijke voedingsstoffen. Ze kunnen ook worden gecombineerd en gegeten als een gezond tussendoortje voor na de training om spiergroei en herstel te bevorderen.
Mogelijke nadelen
Ondanks de mogelijke voordelen van het combineren van melk met bananen, zijn er enkele mogelijke nadelen van deze veel voorkomende combinatie.
Kan bijdragen aan gewichtstoename
Hoewel melk en bananen allebei erg voedzaam zijn, leveren ze elk een matig aantal calorieën in elke portie.
Een middelgrote banaan heeft bijvoorbeeld 105 calorieën.
Evenzo bevat 1 kop (237 ml) volle melk 149 calorieën.
Hoewel beide ingrediënten prima met mate zijn, kan het nuttigen van meerdere porties bananen en melk elke dag ervoor zorgen dat je calorie-inname snel begint op te stapelen.
Zonder andere aanpassingen in uw dieet aan te brengen, kan dit na verloop van tijd bijdragen aan een grotere gewichtstoename.
Mogelijk incompatibel
Op basis van Ayurvedische voedingsprincipes zijn bananen en melk twee ingrediënten die als onverenigbaar worden beschouwd.
Ayurveda is een holistische vorm van geneeskunde die gericht is op het in evenwicht brengen van verschillende vormen van energie in uw lichaam om een betere gezondheid te bevorderen.
Volgens de Ayurveda kan het samen eten van bananen en melk agni, of vuur, verminderen, wat de entiteit is die verantwoordelijk is voor de vertering en het metabolisme van voedsel.
Van het consumeren van bananen en melk wordt ook anekdotisch beweerd dat het bijdraagt aan verstopping van de sinussen en de productie van gifstoffen in je lichaam verhoogt.
Hoewel sommige onderzoeken suggereren dat een ayurvedisch dieet gunstig kan zijn voor gewichtsbeheersing, is er weinig onderzoek naar hoe het andere aspecten van de gezondheid kan beïnvloeden.
Bovendien zijn er ook geen aanwijzingen dat het combineren van voedingsmiddelen, zoals bananen en melk, de spijsvertering kan verstoren of op enigerlei wijze schadelijk kan zijn voor de gezondheid.
overzichtHoewel bananen en melk met mate prima zijn, kan het eten van meerdere porties zonder uw dieet aan te passen leiden tot gewichtstoename. Volgens Ayurveda worden bananen en melk als onverenigbaar beschouwd, hoewel er geen onderzoek is om dit te ondersteunen.
het komt neer op
Bananen en melk zijn zowel lekker als rijk aan belangrijke voedingsstoffen.
Hoewel bananen en melk volgens de Ayurveda als onverenigbaar worden beschouwd, is er geen onderzoek dat de bewering ondersteunt dat ze schadelijk zijn voor uw gezondheid of spijsvertering.
Daarom kunnen deze twee voedzame ingrediënten veilig met mate worden genoten als onderdeel van een gezond, goed afgerond dieet.