Een geneeskrachtig kruid dat tegenwoordig in de geneeskunde nauwelijks wordt gebruikt, is dat gewone adderkop, ook wilde ossentong gebeld. Soms wordt het nog steeds gebruikt als ingrediënt in cosmetica.
Voorkomen en cultivatie van het hoofd van de gewone adder
De bloemen lijken op een slangenkop met een tong die flikkert, daarom wordt de plant ook wel "adderkop" genoemd. De bloemen worden beschouwd als de kop van een slang, de uitstekende naald met de meeldraden als tong. Van de Adderhead (Echium vulgare), ook blauw Heinrich of trotse Heinrich, Ox tong of Lucht vuur genoemd, is een tweejarige of meerjarige plant die wordt gedistribueerd in Duitsland, in heel Europa en wijdverbreid in West-Azië. Het groeit vooral op steenachtige, droge plaatsen, bijvoorbeeld op open plekken in bossen, oevers en steengroeven, op grindoppervlakken en puingebieden. Het wordt ongeveer een meter hoog. De adderkop behoort tot het geslacht Echium en is de enige vertegenwoordiger van dit geslacht in ons land.De term "Echium" is afgeleid van het Latijnse "Echis", wat otter of adder betekent. De term "vulgare" betekent gewoon. Het hoofd van de adder heeft veel borstelharen op zijn stengels en bladeren. De lancetvormige bladeren kunnen wel tien centimeter lang worden. Ze worden smaller naar de stengel toe. Aan de bovenkant zijn de bloemen gerangschikt als druiven, die aanvankelijk roze zijn en later blauw worden.
Ze lijken op een slangenkop met een tong die flikkert, daarom wordt de plant ook wel "adderkop" genoemd. De bloemen worden beschouwd als de kop van een slang, de uitstekende naald met de meeldraden als tong. Na de bloeiperiode, die zich uitstrekt van mei tot begin oktober, ontwikkelen de bloemen kloofvruchten met zaden.
Effect en toepassing
In de keuken en als geneeskrachtig kruid wordt de gewone adderkop zelden gebruikt. De bladeren hebben een komkommersmaak en kunnen op dezelfde manier worden bereid als spinazie. Dit geldt vooral voor de voorbereiding van de jonge bladeren. Zowel de plant als de bladeren bevatten pyrrolizidine-alkaloïden, die als lever-toxisch en kankerverwekkend worden beschouwd. De adderkop mag daarom niet in grotere hoeveelheden worden gegeten.
Vooral mensen met een leveraandoening moeten voorzichtig zijn. De gewone adderkop wordt in Duitsland nauwelijks gebruikt in de huisartsgeneeskunde. Vroeger werd het in kruidenboeken aanbevolen als remedie tegen wondgenezing door slangenbeten. Bij inwendig gebruik heeft het een diuretisch en transpirerend effect. De allantoïne in de plant heeft een gunstig effect op wondgenezing, andere actieve ingrediënten hebben een antibacteriële werking. Een van de verschillende toepassingsgebieden zijn aandoeningen van de luchtwegen zoals hoesten.
Uiterlijk helpt het hoofd van de adder bij karbonkels en steenpuisten. De bladeren en kruiden worden tijdens de bloeiperiode verzameld en op schaduwrijke plaatsen gedroogd. Van het verse of gedroogde kruid kan een thee worden gemaakt. Hiervoor worden twee theelepels adderkool per kopje met kokend water gegoten. De thee moet vijf tot tien minuten trekken en wordt vervolgens door een zeef gegoten, eventueel gezoet en in slokjes gedronken.
Het helpt ook bij verkoudheid en hoofdpijn. De toppen van de bloeiende plant kunnen heel fijn worden gesneden voor een papperig omhulsel in geval van ontsteking van het nagelbed, steenpuisten of karbonkels. Het vers geperste plantensap helpt bij huidirritatie en roodheid. De wortels van de adderkop bevatten allantoïne, dat kan worden gebruikt voor kompressen of zalven bij huidproblemen en verwondingen aan het bewegingsapparaat.
In het verleden werden slangenbeten vaak gebruikt om slangenbeten te behandelen, waarschijnlijk vanwege de gelijkenis van de bloemen met slangenkoppen. Het was ook populair vanwege zijn effect als afrodisiacum, hoewel dit effect niet duidelijk is bewezen. De wortels kunnen worden gebruikt om in te kleuren, ze geven een mooie rode kleur.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie
De gewone adderkop is een van de geneeskrachtige planten die nog steeds in de natuurlijke geneeskunde worden gebruikt, maar het gebruik ervan is aanzienlijk afgenomen. De gedroogde kruiden en de gedroogde wortels worden voornamelijk gebruikt voor medicinale doeleinden. De adderkop heeft bij inwendig gebruik een diuretisch effect, het helpt bij hoesten, koorts en hoofdpijn. Uitwendig aangebracht, helpen kompressen bij verstuikingen, kneuzingen en verrekkingen.
Het kan ook gebruikt worden als envelop of in de vorm van een crème. Om een room te maken, wordt een handvol fijngehakte plantentoppen gemengd met 200 g melkvet en 50 g raapzaadolie en voorzichtig verwarmd in een pan tot het vet vloeibaar wordt. De vloeistof moet dan 20 minuten trekken en dan afkoelen. Daarna kan het worden overgebracht naar roompotten. Een vers geperst sap uit de adderkop kan worden aangebracht op een rode huid en geïrriteerde huidgebieden.
Het allantoïne in de wortel in combinatie met de gedroogde wortel in een crème heeft een positief effect op kneuzingen, kneuzingen en verrekkingen en degeneratieve ziekten van de pezen als het langer wordt gelaten. Het is echter niet geschikt voor langdurig gebruik. In geval van twijfel dient advies te worden gegeven door een alternatieve arts. Op het gebied van esoterie worden de blauwe bloemen van de adderkop beschouwd als een "lust voor het oog".
Door het "derde oog" te bevochtigen met een bloemextract, zou het innerlijk zicht verbeterd moeten worden door middel van Jupiter-energie. In de keuken wordt de adderkop liever niet aanbevolen vanwege de giftige pyrolizidine-alkaloïden, die als levergifstoffen worden beschouwd en waarvan wordt vermoed dat ze kankerverwekkend zijn. Hoewel de plant niet extreem giftig is, wordt langdurig gebruik sterk afgeraden.