De Gouden balsem (Monarda Didyma) is een plant uit de muntfamilie. Het groeit voornamelijk in de VS en wordt gebruikt als decoratieve, nuttige en medicinale plant.
Voorkomen en cultivatie van de gouden balsem
Hier vind je ze tegenwoordig in veel tuinen. De gouden balsem is een meerjarige vaste plant. Het groeit kruidachtig en kan een hoogte bereiken van tussen de 80 en 150 centimeter. De vierkante stelen staan rechtop. Er zitten tegenoverliggende kortgesteelde bladeren op. De bladeren zijn 15 cm lang en 5 cm breed. De bladrand is licht gezaagd. Tussen juni en september verschijnen de rode lipbloemen aan de bovenkant van de plantsteel.
Effect en toepassing
De belangrijkste actieve ingrediënten in goudbalsem zijn etherische oliën. Thymol, Carvacrol, Cymen, Geraniol, Linalool en Camphene geven de plant zijn geur en effect. Tannines, bitterstoffen en anthocyanen zijn ook componenten van gouden balsem. De etherische oliën van de gouden balsem zijn vergelijkbaar met de etherische oliën van de tijm. Het werkingsspectrum en de toepassingsgebieden van de twee fabrieken zijn dus vergelijkbaar.
Goudbalsem heeft een positief effect op de luchtwegen. Het maakt vastzittend slijm in de bronchiën los en maakt de luchtwegen vrij. Het wordt dus vaak gebruikt bij hoest en verkoudheid. Voor een goudbalsemthee wordt 1/4 liter kokend water over een theelepel gedroogd of vers kruid gegoten. De thee is klaar na een trektijd van vijf minuten. Voor een zachter thee-extract kan de Golden Balm-thee ook koud worden bereid.
Hiervoor wordt het kruid 's ochtends in 250 ml koud water gedaan. Deze koude benadering wordt dan 's avonds verwarmd. Bij aandoeningen van de luchtwegen, zoals hoest of bronchitis, worden twee tot drie kopjes thee per dag aanbevolen. De thee is erg lekker. Het citroenachtige, kruidige aroma doet denken aan bergamot. Omdat de gouden balsem ook een zweetopwekkende werking heeft, is de thee ook geschikt bij koortsachtige infecties. Goudbalsem-thee wordt ook gedronken voor misselijkheid en indigestie.
De gouden balsem versterkt de spijsverteringsorganen en kan gas verlichten. De plant heeft ook invloed op het zenuwstelsel. Het helpt bij hoofdpijn, migraine en moeilijk in slaap vallen. De bloemhoofdjes zijn bijzonder geschikt voor een ontspannende thee. Om menstruatiestoornissen of menopauzeklachten te reguleren, kan de balsem als thee of tinctuur worden ingenomen.
Het bevat een actief ingrediënt dat lijkt op fyto-oestrogenen. Fyto-oestrogenen zijn secundaire plantensubstanties die een structurele gelijkenis hebben met oestrogenen en zo een oestrogene of anti-oestrogene werking kunnen bereiken. Voor een balsemtint wordt een handvol bloemhoofdjes van 250 ml met 40 procent alcohol in een afsluitbaar vat gedaan. Het mengsel moet drie tot vier weken in de zon weken en één keer per dag worden geschud.
Vervolgens wordt de batch afgefiltreerd en in een donkere fles gevuld. Afhankelijk van uw smaak, kan de tinctuur worden verdund tot 20-30 procent met gekookt water. Het wordt aanbevolen om dagelijks 15-20 druppels in te nemen. Andere toepassingen van thee en tinctuur zijn gevoeligheid voor het weer, hoofdpijn en slaapstoornissen. Extracten van gouden balsem kunnen ook worden gebruikt om milde depressies te ondersteunen.
Zowel de thee als de verdunde tinctuur kunnen worden gebruikt voor uitwendig gebruik op wonden en voor huidverzorging. Het olie-extract van de gouden balsem heeft ook een verfrissende, reinigende en revitaliserende werking bij de huidverzorging. Het olie-extract is gemaakt vergelijkbaar met de tinctuur. De alcohol wordt simpelweg vervangen door olijfolie of zonnebloemolie. Maar wees voorzichtig, een te hoge concentratie goudbalsem irriteert de huid.
De gouden balsem is echter niet alleen een medicinale plant. Door zijn pittige smaak ook goed te gebruiken in de keuken. Net als tijm geeft het salades, groente- en vleesgerechten een mediterrane smaak.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie
De gouden balsem heeft een lange traditie als medicinale plant. Al in 1569 werd het door de Spaanse botanicus Monardes genoemd in een boek over de Amerikaanse bloemenwereld. De gouden balsem dankt zijn naam aan deze botanicus. Zelfs de Oswego-indianen dronken goudbalsemthee. Ze gebruikten het kruid vooral bij verkoudheid en buikpijn. Daarom wordt de thee gemaakt van gouden balsem vaak Oswego-thee genoemd.
De gouden balsem wordt sinds 1737 gekweekt. De plant kreeg aan het einde van de 18e eeuw historisch belang. Destijds boycotten de kolonisten in de VS de eigenlijk zeer populaire zwarte thee die vanuit Engeland werd geleverd. Als alternatief werd thee gedronken uit de gouden balsem. Dit verzet tegen het Britse koloniale beleid ging de geschiedenis in als de Boston Tea Party.
In Europa is de gouden balsem nog steeds meer een sierplant dan een medicinale plant. Het mag daarom niet worden vermeld in de monografieën van Commissie E. Commissie E is een commissie van deskundigen bestaande uit biologen, artsen, natuurgenezers, farmacologen en toxicologen. Het maakt deel uit van het Federal Institute for Drugs and Medical Devices (BfArM) en verzamelt wetenschappelijk materiaal over de effecten van medicinale planten.
Aangezien de ingrediënten van de gouden balsem sterk lijken op die van de tijm, zou men zich kunnen oriënteren op de monografie van de commissie E en de monografie van de European Scientific Cooperative on Phytotherapy (ESCOP) voor de tijm. Beide verenigingen verklaren dat tijm een positief effect heeft op aandoeningen van de luchtwegen.
.jpg)
