We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Bij het koolhydraatarme, vetrijke keto-dieet komt je lichaam in ketose terecht, een toestand waarin je vet verbrandt als je belangrijkste brandstofbron in plaats van koolhydraten.
Voor veel mensen kan ketose helpen de bloedsuikerspiegel te verbeteren, de eetlust te verminderen en de spiermassa te behouden - wat allemaal kan bijdragen aan gewichtsverlies.
U kunt zich echter afvragen of er een ketonenpeil is waarop u het meeste gewicht kunt verliezen.
Dit artikel bespreekt de ideale ketonniveaus voor gewichtsverlies en hoe u deze kunt bereiken en meten.
Fotografie door Aya BrackettStreef naar ketoneniveaus voor gewichtsverlies
Nadat je met het keto-dieet bent begonnen, duurt het een paar dagen voordat je lichaam zijn koolhydraten verbrandt, die als glycogeen worden opgeslagen in je lever en spieren. Zodra deze koolhydraatvoorraden verdwenen zijn, schakelt u over op het produceren van ketonen uit voedingsvet of opgeslagen lichaamsvet om als energie te verbranden.
Op dat moment heeft u mogelijk detecteerbare ketoneniveaus in uw bloed. Bloedketonspiegels tijdens het keto-dieet variëren doorgaans van 0,5-3,0 mg / dL.
Deze niveaus zijn het optimale bereik voor nutritionele ketose, de toestand waarin uw lichaam opgeslagen vet het meest effectief kan gebruiken voor energie, waardoor het gewicht en het vetverlies worden gestimuleerd.
Merk op dat er een aandoening is die diabetische ketoacidose wordt genoemd. Het komt alleen voor bij mensen met diabetes en wordt gekenmerkt door extreem hoge bloedketonen en extreem hoge bloedsuikerspiegels.
De bloedketonspiegels die worden gezien bij ketoacidose zijn echter doorgaans 10-15 keer hoger dan die van nutritionele ketose. Ketoacidose gaat ook vaak gepaard met ernstige symptomen, terwijl nutritionele ketose voor de meeste mensen veilig is.
OverzichtOptimale bloedketonenbereiken voor nutritionele ketose zijn 0,5-3,0 mg / dL. Nutritional ketose is veilig voor de meeste mensen en moet niet worden verward met ketoacidose, een ernstige complicatie van diabetes.
Hoe u een optimaal ketonniveau bereikt
Om een optimaal ketonniveau te bereiken, moet u uw inname van koolhydraten beperken. De meeste mensen die het keto-dieet volgen, beperken hun inname van koolhydraten tot 50 gram totale koolhydraten - of 25 gram netto koolhydraten - of minder per dag.
Netto koolhydraten verwijzen naar het totale aantal koolhydraten minus de hoeveelheid vezels.
Je lichaam begint pas ketonen te produceren als het door je glycogeenvoorraden heen brandt, wat het niet zal doen tenzij je de toevoer van koolhydraten uit de voeding afsnijdt.
Zodra u overgaat op ketose, kan uw lichaam ketonen produceren voor energie uit voedingsvet of opgeslagen lichaamsvet.
U kunt ook ketonsupplementen kopen, ook wel exogene ketonen genoemd, die uw ketonwaarden verhogen, zelfs als u nog steeds grote hoeveelheden koolhydraten eet. Deze supplementen hebben enkele voordelen voor atleten aangetoond, maar het is onduidelijk of ze helpen bij het afvallen.
Ze kunnen de eetlust helpen verminderen, wat gewichtsverlies kan bevorderen, maar een van de doelen van ketose voor gewichtsverlies is om uw opgeslagen lichaamsvet te verbranden in plaats van aanvullende ketonen. Er is meer onderzoek nodig om te onderzoeken of ketonsupplementen gewichtsverlies helpen of belemmeren.
OverzichtOm in voedingsketose te komen, moet u uw inname van koolhydraten drastisch beperken. Hoewel u uw ketonspiegel kunt verhogen door ketonsupplementen te gebruiken terwijl u nog steeds grote hoeveelheden koolhydraten eet, kan dit niet helpen bij het afvallen.
Hoe ketonen te meten
De meest betrouwbare manier om uw ketonenwaarden te meten, is door een bloedketonenmeter te gebruiken.
Deze apparaten werken op dezelfde manier als bloedsuikermeters, aangezien u een lancet en een bloedteststrip gebruikt om een klein bloedmonster uit uw vingertop te nemen, dat vervolgens door het apparaat wordt afgelezen.
Hoewel uw lichaam drie soorten ketonen aanmaakt, controleren de meeste bloedketonmeters op bèta-hydroxybutyraat, het meest voorkomende type.
Er is enige onenigheid tussen onderzoekers over het beste moment van de dag om ketonwaarden te testen, dus voor de meest nauwkeurige metingen moet u een tijdstip kiezen en consequent op dat moment testen.
Wanneer je voor het laatst hebt gegeten, blijkt een belangrijke factor te zijn voor je ketonenpiegel, dus misschien wil je je ketonentest 3 uur na het eten van een maaltijd doen.
Urine- en ademtesten
U kunt ook controleren of u ketose heeft door urineteststrips of een ademtest te gebruiken. Deze methoden zijn minder nauwkeurig, maar gemakkelijker dan het gebruik van een bloedketonenmeter.
Urinetesten, dit zijn teststrips die u in uw urine doopt, veranderen van kleur op basis van de aanwezigheid van het ketonacetoacetaat. De duisternis van de strip is een indicatie van de mate waarin u ketose heeft. De resultaten kunnen onnauwkeurig zijn als u uitgedroogd bent.
Urinestrips zijn niet duur, maar ook de minst nauwkeurige testmethode.
Aan de andere kant meten ademtests de hoeveelheid ketonaceton in uw adem in deeltjes per miljoen (ppm).
Betrouwbare ademtestapparatuur is vrij duur en iets minder nauwkeurig dan bloedtesten, maar ze zijn pijnloos en vereisen geen aanschaf van extra benodigdheden zoals lancetten of strips.
Aceton-niveaus in de ademhaling die variëren van 2 tot 40 ppm, en in sommige gevallen zelfs hoger, kunnen wijzen op nutritionele ketose.
Hoe vaak te testen
Hoewel u dagelijks kunt testen als u dat wilt, is dit niet nodig. Bovendien kunnen de kosten van teststrips snel oplopen. In feite hoef je je ketonwaarden helemaal niet te testen om succesvol te zijn met keto.
Het kan echter zijn dat u uw ketonenwaarden een paar dagen na het starten van keto dagelijks wilt controleren om er zeker van te zijn dat u voedingsketose bereikt, en vervolgens een keer per week tijdens het dieet om er zeker van te zijn dat u in ketose blijft.
Voor sommige mensen kan het controleren van hun ketonniveaus een bron van aanmoediging of motivatie zijn om aan het dieet te blijven.
Als alternatief kunnen sommige mensen vaker testen als ze willen zien hoe hun lichaam reageert op bepaald voedsel of een verandering in hun inname van koolhydraten.
Als u vaak wilt testen, zijn urineteststrips verreweg de goedkoopste manier om dit te doen, hoewel ze ook de minst nauwkeurige zijn.
OverzichtDe beste manier om uw ketonenpiegel te meten, is met een bloedketonenmeter. U kunt uw niveaus 3 uur na een maaltijd controleren voor de meest nauwkeurige meting. Dat gezegd hebbende, het is helemaal niet nodig om je niveaus te controleren om succesvol te zijn met keto.
het komt neer op
Veel mensen hebben succes bij het afvallen door het keto-dieet te gebruiken.
Nutritionele ketose wordt gedefinieerd als bloedketonspiegels van 0,5-3,0 mg / dL, wat ook het optimale ketonenbereik voor gewichtsverlies vertegenwoordigt.
Om deze niveaus te bereiken, moet u uw inname van koolhydraten aanzienlijk beperken.
Het gebruik van een bloedketonenmeter is de beste manier om uw ketonenwaarden te controleren, maar het is niet nodig om deze waarden te controleren om af te vallen met keto.
Koop alles wat je nodig hebt om ketonniveaus te meten
- bloedketonenmeters
- keton-urinestrips
- ademtestapparatuur