Healthline Diet Score: 3,17 uit 5
Het Sugar Busters-dieet is de afgelopen decennia enorm populair geworden.
Gebaseerd op een boek dat in 1995 door een groep artsen is gepubliceerd, richt het dieet zich op het beperken van geraffineerde koolhydraten en toegevoegde suikers, terwijl het aantal magere eiwitten, gezonde vetten en vezelrijk fruit en groenten toeneemt.
Hoewel sommigen het afwijzen als weinig meer dan een rage dieet, beweren anderen dat het plan het gewichtsverlies kan verhogen, de bloedsuikerspiegel kan beheersen en een betere hartgezondheid kan ondersteunen.
Dit artikel bespreekt het Sugar Busters-dieet en of het effectief is voor gewichtsverlies.
DIEET REVIEW SCORECARD
- Totaalscore: 3,17
- Gewichtsverlies: 3.5
- Gezond eten: 4
- Duurzaamheid: 2,75
- Gezondheid van het hele lichaam: 3.5
- Voedingskwaliteit: 3,25
- Op bewijs gebaseerd: 2
SAMENVATTING: Het Sugar Busters-dieet verwijdert geraffineerde koolhydraten en toegevoegde suikers, terwijl het bepaalde soorten fruit, groenten, volle granen, magere eiwitten en gezonde vetten aanmoedigt. De principes ervan kunnen helpen bij het afvallen, hoewel het dieet zelf niet is bestudeerd.
Hoe werkt het?
Het Sugar Busters Dieet is gebaseerd op de theorie dat suiker "giftig" is en gewichtstoename kan veroorzaken door het insulinegehalte te verhogen - het hormoon dat suiker uit je bloedbaan naar je cellen transporteert.
Insuline is ook verantwoordelijk voor het reguleren van de energieopslag in uw lichaam. Chronisch hoge insulinespiegels zijn in veel onderzoeken in verband gebracht met gewichtstoename.
Om het insulinegehalte te minimaliseren, richt het plan zich op het schrappen van voedingsmiddelen met een hoge glycemische index (GI), wat een maat is voor hoeveel en snel een bepaald voedingsmiddel ervoor zorgt dat de bloedsuikerspiegel stijgt.
In plaats van koolhydraatrijke opties zoals pasta, witte bloem en snoep, stimuleert het dieet laag-glycemisch en vezelrijk voedsel, zoals peulvruchten, volle granen, gezonde vetten en eiwitten.
Dieet richtlijnen
De auteurs raden aan om koolhydraten te beperken tot ongeveer 40% van uw dagelijkse calorieën, waarvan 30% uit vet en 30% uit eiwit.
Hoewel de auteurs het dieet beschouwen als een "correcte levensstijl met koolhydraten", kunnen de verhoudingen van macronutriënten door sommige bronnen worden gedefinieerd als een licht koolhydraatarm dieet.
Het boek adviseert ook om verzadigde vetten te beperken door te kiezen voor magere zuivelproducten en magere stukken vlees.
In tegenstelling tot andere rage-diëten, vereist het Sugar Busters-dieet geen dure ingrediënten, speciale apparatuur of dure abonnementen. Het is ook ontworpen om op lange termijn te worden gevolgd.
Bovendien hoeft u geen calorieën te tellen, en het stelt geen strikte richtlijnen voor hoeveel fysieke activiteit u in uw dagelijkse routine moet opnemen.
Het dieet beveelt aan om geraffineerde koolhydraten en bewerkte voedingsmiddelen te verminderen die veel calorieën bevatten en geen voedingsstoffen bevatten.
De auteurs beweren dat het eten van gezonde, vezelrijke ingrediënten kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren, het cholesterolgehalte te verlagen en uw bloeddruk onder controle te houden.
overzichtHet Sugar Busters-dieet beperkt voedingsmiddelen met een hoge glycemische index en stimuleert het eten van laag-glycemisch, vezelrijk voedsel, zoals peulvruchten, volle granen, gezonde vetten en eiwitten.
Kan het je helpen om af te vallen?
Voor het Sugar Busters-dieet hoeft u geen calorieën te tellen of voedingsstoffen bij te houden, maar het raadt u wel aan om uw consumptie van geraffineerde koolhydraten en toegevoegde suikers te verminderen.
Hoewel het onderzoek beperkt is, suggereert het bewijs dat dit een effectieve strategie zou kunnen zijn om af te vallen.
Een onderzoek onder 2834 volwassenen ontdekte bijvoorbeeld dat het eten van meer geraffineerde koolhydraten geassocieerd was met meer buikvet, terwijl het eten van meer volle granen verband hield met minder buikvet.
Een ander groot overzicht van 32 onderzoeken toonde aan dat met suiker gezoete dranken verband hielden met een grotere gewichtstoename bij zowel volwassenen als kinderen.
Aan de andere kant kan het eten van meer vezels de bloedsuikerspiegel stabiliseren en het ledigen van uw maag vertragen om het gevoel van volheid te vergroten, de calorie-inname te verminderen en gewichtsverlies te ondersteunen.
Veel onderzoeken hebben ook aangetoond dat koolhydraatarme, eiwitrijke diëten - zoals het Sugar Busters-dieet - effectief zijn in het verminderen van honger, het verhogen van het gewichtsverlies en het verminderen van lichaamsvet.
Een onderzoek van 10 weken onder 89 vrouwen met overgewicht en obesitas vergeleek de effecten van een eiwitrijk, vezelrijk dieet met een koolhydraatrijk, vetarm dieet.
Deelnemers aan het vezelrijke, eiwitrijke dieet verloren significant meer lichaamsgewicht en lichaamsvet dan degenen die het koolhydraatrijke en vetarme dieet volgden.
Daarom kan het Sugar Busters-dieet helpen de eetlust te verminderen en de calorie-inname te verminderen om gewichtsverlies te bevorderen - hoewel er meer onderzoek naar het dieet zelf nodig is.
overzichtHet verminderen van geraffineerde koolhydraten en toegevoegde suikers en het verhogen van de vezelinname kan gewichtsverlies ondersteunen. Sommige onderzoeken tonen ook aan dat koolhydraatarme, eiwitrijke diëten gewichtsverlies en vetverbranding kunnen bevorderen.
Andere voordelen
Naast het ondersteunen van gewichtsverlies, kan het Sugar Busters-dieet ook worden gekoppeld aan verschillende andere gezondheidsvoordelen.
Omdat het hoog-glycemisch voedsel en geraffineerde koolhydraten beperkt, kan het helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en de gezondheid van het hart te bevorderen.
In een 2-jarige studie bij 307 mensen verbeterde het volgen van een koolhydraatarm dieet verschillende risicofactoren voor hartziekten.
Degenen die een koolhydraatarm dieet volgden, ondervonden grotere verhogingen van HDL (goed) cholesterol, evenals grotere verlagingen van de diastolische bloeddruk (het laagste aantal), triglyceriden en LDL (slecht) cholesterol dan degenen met een vetarm dieet.
Een andere studie wees uit dat een koolhydraatarm dieet effectiever was dan een vetarm dieet bij het verlagen van nuchtere bloedsuikerspiegels en hemoglobine A1C - een marker voor langdurige bloedsuikerspiegel - bij mensen met type 2-diabetes.
Bovendien kan het verwijderen van toegevoegde suikers de ontsteking in uw lichaam verminderen. Chronische ontsteking is in verband gebracht met het ontstaan en de progressie van vele aandoeningen, waaronder hartaandoeningen, bepaalde vormen van kanker en obesitas.
Andere voordelen van het Sugar Busters Dieet zijn dat het minimale voedingskennis vereist, gemakkelijk te volgen is en geen ingewikkelde regels of voorschriften heeft.
Dit maakt het een goede keuze voor mensen die willen afvallen en hun gezondheid willen verbeteren zonder te investeren in dure dieetproducten of zonder calorieën en macronutriënten te berekenen.
overzichtNaast het bevorderen van gewichtsverlies, kan het Sugar Busters-dieet ook helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, het bevorderen van de gezondheid van het hart en het verminderen van ontstekingen.
Mogelijke nadelen
Het Sugar Busters-dieet is sterk afhankelijk van het beperken van specifieke voedingsmiddelen, waaronder sommige die belangrijke vitamines en mineralen bevatten, zoals bepaalde soorten fruit of zetmeelrijke groenten.
In plaats van de nadruk te leggen op een gezond, goed afgerond dieet, heeft het Sugar Busters-dieet de neiging om voedsel als 'goed' of 'slecht' te bestempelen, wat zou kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van ongezond eetgedrag.
Bovendien, terwijl het verminderen van toegevoegde suikers en geraffineerde koolhydraten de algehele gezondheid kan verbeteren, kan het voor velen moeilijk zijn om op de lange termijn suikerhoudend voedsel volledig uit uw dieet te verwijderen en kan het bijdragen aan het verlangen.
Het dieet moedigt ook het gebruik van suikervervangers aan, zoals aspartaam, sacharine en sucralose.
Hoewel deze populaire zoetstoffen zijn goedgekeurd voor gebruik door de Food and Drug Administration (FDA), suggereert onderzoek dat ze nadelige gezondheidseffecten kunnen veroorzaken.
Kunstmatige zoetstoffen kunnen bijvoorbeeld een negatieve invloed hebben op de regulering van de bloedsuikerspiegel, de eetlust en het lichaamsgewicht, en kunnen zelfs schadelijke effecten hebben op de gezonde bacteriën in uw darmen.
Bovendien bevat het Sugar Busters-dieet geen specifieke richtlijnen voor andere sleutelfactoren die een integraal onderdeel zijn van een gezonde levensstijl, zoals portiegroottes of fysieke activiteit.
Daarom, hoewel het dieet effectief kan zijn voor gewichtsverlies op korte termijn, moet het worden gecombineerd met andere veranderingen in levensstijl en gedragsaanpassingen voor succes op de lange termijn.
overzichtHet Sugar Busters Dieet schrapt veel voedingsmiddelen die belangrijke voedingsstoffen bevatten, het pakt andere levensstijlfactoren niet aan - zoals lichaamsbeweging - en kan te restrictief zijn, wat mogelijk ongezond eetgedrag bevordert.
Voedsel om te eten
Het Sugar Busters-dieet stimuleert het eten van laag-glycemisch fruit, evenals vezelrijk voedsel zoals volle granen en groenten.
Magere eiwitten, gezonde vetten en magere, suikervrije zuivelproducten zijn ook toegestaan.
Het dieet beveelt de volgende voedingsmiddelen aan:
- Fruit: appels, sinaasappels, aardbeien, bramen, frambozen, perziken, watermeloen, etc.
- Groenten: asperges, broccoli, bloemkool, zoete aardappelen, tomaten, etc.
- Volkorengranen: haver, zilvervliesrijst, gerst, boekweit, couscous, etc.
- Eiwitten: mager vlees, gevogelte, zeevruchten, eieren, peulvruchten
- Zuivelproducten: magere of vetvrije melk, kaas en yoghurt zonder toegevoegde suikers
- Vetten: noten, zaden, olijfolie, plantaardige oliën, etc.
- Suikervervangers: stevia, sucralose, sacharine, aspartaam, enz.
- Alcohol: rode wijn (met mate)
overzichtHet Sugar Busters-dieet staat laag-glycemisch fruit, groenten, volle granen, eiwitten, gezonde vetten, suikervervangers en magere zuivelproducten toe zonder toegevoegde suikers.
Eten om te vermijden
Op het Sugar Busters-dieet moeten hoog-glycemisch fruit, zetmeelrijke groenten en geraffineerde granen worden vermeden.
Bewerkte voedingsmiddelen, met suiker gezoete dranken en zoetstoffen zoals suiker, honing en siroop moeten ook worden uitgesloten.
Voedingsmiddelen die u moet beperken, zijn onder meer:
- Hoog glycemisch fruit: ananas, rijpe bananen, mango's, kiwi's, gedroogd fruit, enz.
- Zetmeelrijke groenten: aardappelen, maïs, bakbananen, erwten, pastinaak, enz.
- Verfijnde granen: witbrood, pasta, witte rijst en witte bloemproducten
- Bewerkte voedingsmiddelen: crackers, chips, voorverpakte snacks, fastfood, enz.
- Zoetstoffen: suiker, honing, siroop, agave, etc.
- Suikerhoudend voedsel: ijs, snoep, koekjes, cakes, enz.
- Met suiker gezoete dranken: frisdrank, sportdranken, zoete thee, vruchtensap, enz.
- Alcohol: bier en gemengde dranken met suiker
overzichtHoogglycemisch fruit, zetmeelrijke groenten, geraffineerde granen, bewerkte en suikerhoudende voedingsmiddelen, zoetstoffen en met suiker gezoete dranken moeten allemaal worden vermeden tijdens het Sugar Busters-dieet.
Voorbeeldmenu
Afgezien van het beperken van bepaalde voedingsmiddelen, is het Sugar Busters-dieet erg flexibel en gemakkelijk te volgen.
Hier is een driedaags voorbeeldmenu voor het Sugar Busters-dieet:
Dag 1
- Ontbijt: groenteomelet met paprika, uien, broccoli en tomaten
- Lunch: gegrilde kip met geroosterde asperges en zilvervliesrijst
- Diner: courgette noedels met kippengehaktballetjes en marinarasaus
- Snacks: stengels bleekselderij met hummus, appelschijfjes en een handvol amandelen
Dag 2
- Ontbijt: amandelmelk-smoothie met wei-eiwit, spinazie en aardbeien
- Lunch: gebakken zalm met partjes zoete aardappel en een salade
- Diner: Griekse salade met gegrilde kip, spinazie, magere feta, tomaten, olijven, uien, komkommers en olijfolie
- Snacks: met knoflook geroosterde kikkererwten, hardgekookt ei en gesneden peer
Dag 3
- Ontbijt: havermout met kaneel en magere yoghurt met bessen
- Lunch: gevulde paprika met kalkoen, quinoa, uien, tomaten, knoflook en magere kaas
- Diner: roerbak met rundvlees, broccoli, paprika, kool en uien
- Snacks: boerenkoolfrites, gesneden perzik en magere kwark
overzichtEen voorbeeldmenu voor het Sugar Busters-dieet bevat een goed assortiment van laag-glycemisch fruit, groenten, volle granen, gezonde vetten en magere eiwitten.
het komt neer op
Het Sugar Busters-dieet verwijdert geraffineerde koolhydraten en toegevoegde suikers, terwijl het bepaalde soorten fruit, groenten, volle granen, magere eiwitten en gezonde vetten aanmoedigt.
Van de principes is aangetoond dat ze helpen bij het afvallen, de bloedsuikerspiegel en de gezondheid van het hart, maar het dieet zelf is niet onderzocht.
Als je het dieet eens wilt proberen, kun je het het beste combineren met andere levensstijlveranderingen en gedragsaanpassingen om de potentiële impact op het gewichtsverlies op de lange termijn en de algehele gezondheid te maximaliseren.
.jpg)
