Met alle gezondheidsboodschappen die tegenwoordig in de samenleving beschikbaar zijn, klinkt het alsof eten voor een optimale gezondheid niet alleen afhangt van wat je eet, maar ook van wanneer je eet.
Daarom vraag je je misschien af of er een beste tijd is om te eten, vooral als je probeert af te vallen of als je andere gezondheidsoverwegingen hebt.
In dit artikel wordt onderzocht of er een ideaal moment is om te dineren.
Klaus Vedfelt / Getty ImagesIs er een beste tijd om te dineren?
Onderzoek, zoals een kleine studie uit 2016, toont aan dat veel volwassenen grillige eetpatronen hebben.
Meer dan de helft van de 156 mensen in de studie at gedurende een lange periode van 15 uur of meer op een gemiddelde dag. Sommige mensen zijn misschien om 16.00 uur gestopt met eten, terwijl anderen misschien tot diep in de nacht op snacks hebben vertrouwd.
Dus als het gaat om de vraag wat het ideale moment is om te dineren, kan het antwoord afhangen van uw persoonlijke gezondheidsdoelen of medische aandoeningen.
Voor gewichtsverlies
Een van de meest gebruikelijke manieren om af te vallen, is door het totale aantal calorieën dat u eet te verminderen. In verband daarmee kan de timing van een maaltijd belangrijk zijn om uw doelen te bereiken.
Sommige onderzoeken suggereren dat u uw laatste maaltijd moet eten voordat uw lichaam begint met het afgeven van melatonine en zich klaarmaakt om te gaan slapen.
Je hersenen beginnen 's nachts melatonine af te geven als reactie op normale lichte en donkere uren van de dag. Dit is je circadiane ritme, dat nauw verbonden is met je metabolisme.
Een onderzoek uit 2017 wees uit dat eten later op de avond, wanneer je hersenen zich beginnen voor te bereiden op slaap, verband houdt met meer lichaamsvet. Dit was onafhankelijk van factoren zoals de hoeveelheid of het soort voedsel dat werd gegeten of het activiteitsniveau.
Andere studies zijn het erover eens en concluderen dat later eten het natuurlijke circadiane ritme van je lichaam kan verstoren. Dit kan op zijn beurt het risico op gewichtstoename en bijbehorende gezondheidsproblemen vergroten. Dit is vaak gezien bij ploegenarbeiders die op niet-traditionele tijden moeten eten.
Bovendien heeft onderzoek uitgewezen dat eten later op de avond geassocieerd is met een grotere totale dagelijkse calorie-inname.
In een oudere studie uit 2013 aten vrouwen met overgewicht en obesitas gedurende 3 maanden een dieet dat bedoeld was om af te vallen.
Uit de studie bleek dat hoewel iedereen in het algemeen dezelfde dagelijkse calorie-inname had, vrouwen die de meeste calorieën aten bij het ontbijt 2,5 keer meer gewicht verloren dan degenen die het meest aten tijdens het avondeten.
Dat gezegd hebbende, als u honger krijgt tussen het avondeten en het slapengaan, kan het kiezen van gezonde snacks nog steeds uw doelstellingen voor gewichtsverlies ondersteunen.
Voor gewichtsverlies kan het nuttig zijn om uw diner te plannen voordat de zon ondergaat, zodat het uw circadiane ritme niet verstoort. Maar houd er rekening mee dat gezonde snacks nog steeds een plaats kunnen hebben als u later honger krijgt.
Voor zure terugvloeiing
Gastro-oesofageale refluxziekte (GERD) is een spijsverteringsaandoening waarbij maagzuur terugstroomt in de slokdarm en een branderig gevoel veroorzaakt.
Het wordt meestal veroorzaakt door een zwakke onderste slokdarmsfincter en kan worden verergerd door stress, bepaald voedsel, maaltijdsamenstelling en timing, en andere factoren, afhankelijk van de persoon.
Een oudere studie uit 2005 concludeerde dat mensen met GERD hun laatste maaltijd van de dag niet minder dan 3 uur moeten eten voordat ze gaan slapen.
Hierdoor heeft uw lichaam de tijd om uw laatste maaltijd volledig te verteren, waardoor het risico op zure reflux 's nachts wordt verminderd.
Als u bijvoorbeeld GERD heeft en normaal gesproken rond 22.00 uur naar bed gaat, is het een goed idee om het diner om 19.00 uur af te sluiten.
In het algemeen
Ongeacht uw gezondheidsdoelen zijn er een paar dingen waar u rekening mee moet houden met betrekking tot de timing van maaltijden.
Uiteindelijk hangt gewichtsbeheersing voornamelijk af van de totale hoeveelheid calorieën die u heeft verbruikt. Als u meer calorieën eet dan u nodig heeft, zal dit uiteindelijk resulteren in ongewenste gewichtstoename.
Bovendien hebben veel onderzoeken en onderzoeken aangetoond dat eten 's avonds laat verband houdt met een grotere kans op het kiezen van ongezond voedsel.
Veel nachtelijke snacks zijn sterk verwerkt en bevatten grote hoeveelheden toegevoegde suikers of vet, waardoor ze calorierijk en arm aan voedingsstoffen zijn.
Bovendien worden nachtelijke snacks vaak voor de televisie of het computerscherm gegeten, wat kan leiden tot onzinnig eten. Dit is het moment waarop je uiteindelijk meer calorieën binnenkrijgt dan je eigenlijk wilt, simpelweg omdat je afgeleid bent.
Als u regelmatig 's nachts minder gezond voedsel eet, kan dit leiden tot ongewenste gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen, zoals slaapstoornissen of indigestie.
Als u zich hier zorgen over maakt, wilt u misschien oefenen met het instellen van een eindtijd voor uw laatste maaltijd van de dag, zodat u voor die tijd aan al uw calorie- en voedingsbehoeften kunt voldoen.
OVERZICHTOf u nu wilt afvallen of zure terugvloeiing en andere mogelijke gezondheidsproblemen wilt voorkomen, het is het beste om rond de tijd dat de zon ondergaat te eten. Dit geeft je lichaam idealiter een paar uur de tijd om te verteren voordat je naar bed gaat.
Laat etenstijd voor je werken
Voor de gemiddelde gezonde persoon lijkt het erop dat het het beste is om er geen gewoonte van te maken om regelmatig uw grootste maaltijd van de dag te nuttigen vlak voordat u naar bed gaat.
Over het algemeen is het leren van mindfulness met voedsel de meest bruikbare strategie bij het bepalen van de beste tijd om het avondeten of een maaltijd te eten.
Dit betrekt:
- weten hoe je weet wanneer je echt honger hebt
- het eten van een passende portie
- kunnen stoppen met eten als je lekker vol zit
Dit zijn altijd goede tips om in gedachten te houden als het gaat om maaltijdschema's.
Studies suggereren dat zelfs als u soms laat moet eten, de voordelen van het voeden van uw lichaam en geest opwegen tegen de mogelijke nadelen van het overslaan van de laatste maaltijd van de dag.
Houd er rekening mee dat het kiezen van voedzaam voedsel cruciaal blijft voor een optimale gezondheid, inclusief het beheersen van de hierboven genoemde aandoeningen, naast het overwegen van de timing van het avondeten.
OVERZICHTHet lijkt erop dat het vermijden van een zwaar diner 's avonds laat gunstig is voor de algemene bevolking. Het beoefenen van mindfulness en het kiezen van voedzaam voedsel is echter net zo belangrijk, zelfs als er soms een laat diner plaatsvindt.
het komt neer op
De ideale tijd om te dineren lijkt in overeenstemming te zijn met uw circadiane ritme en geeft uw lichaam de tijd om voldoende voedsel te verteren voordat u gaat slapen.
Dit betekent meestal dat u minstens 2 tot 3 uur voor het slapengaan eet. Het kan vooral handig zijn voor mensen die:
- verlies gewicht
- voorkomen overeten
- voorkomen zure reflux 's nachts
Dat gezegd hebbende, is het over het algemeen beter om mindfulness te oefenen en een voedzaam diner 's avonds laat te eten als je je niet aan een vast dinerschema kunt houden, dan om je laatste maaltijd van de dag helemaal over te slaan.