Enterobacteriën wordt een bacteriefamilie genoemd die veel verschillende soorten omvat. Soms maken ze deel uit van de natuurlijke darmflora, maar kunnen ze ook diverse ziektes veroorzaken.
Wat zijn enterobacteriën?
Enterobacteriën (Enterobacteriaceae) is de verzamelnaam voor verschillende soorten bacteriën. Ze komen voornamelijk voor in de darmen van mens en dier. Sommige soorten staafvormige bacteriën zijn verantwoordelijk voor de ontwikkeling van ernstige ziekten zoals tyfus, pest of dysenterie.
Andere subformulieren waarin u. een. Escherichia coli telt, veroorzaakt alleen infecties als ze doordringen in delen van het lichaam waar ze niet thuishoren. Dit kunnen de urinewegen of de ogen zijn.
Enterobacteriën worden ingedeeld in de klasse van Gammaproteobacteria en behoren tot de divisie (Divisio) van Proteobacteria. Daar vormen ze hun eigen bacteriefamilie. De naam enterobacteriën komt van de oude Griekse term "enteron", wat darm betekent. Talrijke enterobacteriën zijn typische bewoners van de darm. Veel vrijlevende bacteriën die niet in de darm worden aangetroffen, zijn echter ook opgenomen in de Enterobacteriaceae-familie.
Voorkomen, distributie en eigenschappen
Een groot aantal enterobacteriën leeft in de darmen van mens en dier. Maar ze komen ook voor in de omgeving in water of in de grond. Een van de belangrijkste vertegenwoordigers van de Enterobacteriaceae is Escherichia coli, ook wel bekend als de colibacterie. Andere belangrijke geslachten zijn Proteus zoals Proteus mirabilis en Proteus vulgaris, Klebsiella zoals Klebsiella pneumoniae, Salmonella, Shigella, Cronobacter, Citrobacter, Enterobacter, Erwinia en Edwardsiella. De meest gevreesde vertegenwoordigers zijn de Yersinia, aangezien Yersinia pestis de pest kan veroorzaken.
De meeste enterobacteriën zijn gramnegatief anaëroob. Ze zien eruit als een staaf en bereiken een lengte tussen 1 en 5 µm. Hun diameter is ongeveer 0,5 tot 1 µm. Enterobacteriën hebben geen oxidase, waardoor ze gemakkelijk te onderscheiden zijn van andere bacteriën.
De meeste soorten hebben flagellen waardoor ze kunnen bewegen. Bij sommige geslachten van enterobacteriën is echter geen mobiliteit mogelijk. De enterobacteriën worden als gramnegatief beschouwd, aangezien hun celwand bestaat uit enkele mureïnelagen en een tweede buitenmembraan.
Het metabolisme van de enterobacteriën vindt eventueel anaëroob plaats. Dit betekent dat ze stoffen kunnen afbreken via oxidatie in aanwezigheid van zuurstof. Fermentatie kan zonder zuurstof worden uitgevoerd.
Er worden twee anaërobe metabolische routes gebruikt om onderscheid te kunnen maken tussen de individuele soorten. Dit zijn gemengde zuurgisting en 2,3-butaandiolgisting. De gemengde zuurfermentatie levert bijproducten en eindproducten zoals zuren op. Deze omvatten voornamelijk melkzuur, barnsteenzuur en azijnzuur. Daarentegen is er een gebrek aan butaandiol. Tijdens de fermentatie van 2,3-butaandiol produceert het fermentatieproces minder hoeveelheden zuur. In ruil daarvoor worden grotere hoeveelheden van de alcohol 2,3-butaandiol geproduceerd. Het tussenproduct acetoïne is een van de kenmerken van 2,3-butaandiolfermentatie. Er is ook een significant hogere productie van CO2 (gas).
Butaandiolfermentatie is kenmerkend voor enterobacteriën zoals Klebsiella, Serratia, Erwinia en Enterobacter. Aan de andere kant vindt gemengde zure fermentatie plaats in Proteus, Escherichia coli en Salmonella.
Op het celoppervlak van de enterobacteriën bevinden zich antigenen die kunnen worden gebruikt om ze te identificeren en onder te verdelen. Dus er zijn jullie. een. F-, H-, K- en O-antigenen.
Betekenis en functie
Sommige enterobacteriën zoals Escherichia coli zijn een natuurlijk bestanddeel van de menselijke darmflora. De eerste bacteriestammen koloniseren het menselijk lichaam kort na de geboorte. Tot aan de volwassenheid hollen talloze vertegenwoordigers van de Enterobacteriaceae in de dikke en dunne darm, waarbij aanzienlijk meer bacteriën in de dikke darm aanwezig zijn dan in de dunne darm.
De darmflora speelt een doorslaggevende rol bij de afweer tegen ziekteverwekkers. De lokale micro-organismen beïnvloeden de toevoer van vitamines, ondersteunen de spijsvertering, stimuleren de darmperistaltiek en voorzien de epitheliale laag van de darm van energie.
Ziekten en aandoeningen
Enterobacteriën kunnen echter ook tot verschillende ziekten leiden. Enterotoxische Escherichia coli, salmonella en shigella zijn bijvoorbeeld vaak de oorzaak van diarreeziekten.
Daarentegen kunnen enterohemorrhagische Escherichia coli (EHEC) en Yersinia een ontsteking van de darmen (enteritis) veroorzaken, die gepaard gaat met bloederige diarree. Salmonella-diarree wordt meestal veroorzaakt door bedorven voedsel. Braken begint vaak tegelijkertijd. Typische infectiebronnen zijn varkensvlees, rundvlees en gevogelte, maar ook mayonaise, rauwe eieren en crèmes.
Urineweginfecties worden meestal veroorzaakt door Escherichia coli, Proteus, Serratia, Klebsiella, Morganella, Citrobacter en Providencia.
Bij een blaasontsteking (cystitis) stijgen de bacteriën vanuit de darm via de urethra naar de urineblaas. Ongeveer 80 procent van alle blaasontstekingen wordt veroorzaakt door Escherichia coli. Vooral vrouwen worden door de ziekte getroffen. De urethra is bij vrouwen korter dan bij mannen. Hierdoor hoeven de bacteriën maar een kortere afstand af te leggen. Bovendien bevindt de urethrale opening van de vrouw zich dichter bij de anus dan bij het mannelijke geslacht.
Enterobacteriën zoals Klebsiella zijn vaak de oorzaak van bacteriële longontsteking. Het wordt veroorzaakt door de subvorm Klebsiella pneumoniae. Yersinia-soorten zoals Yersinia enterocolitica, Yersinia pseudotuberculosis en Yersinia pestis zijn ook zorgwekkend. Ze veroorzaken ontsteking van de dikke en dunne darm (enterocolitis), ontsteking van de lymfeklieren (lymfadenitis) en de pest. Deze zeer besmettelijke ziekte werd zelfs in de oudheid gevreesd als de "zwarte dood", aangezien er talloze slachtoffers aan te pas kwamen. Tegenwoordig is de pest echter zeer zeldzaam. Er wordt onderscheid gemaakt tussen builenpest, longpest en pestsepsis.