Levensmiddelenchemici hebben ontdekt dat de combinatie van 50 procent koolhydraten en 35 procent vet het verlangen naar snacken en gulzigheid stimuleert. Toegepast op chocolade, zou dit kunnen verklaren dat als een reep eenmaal is geopend, deze vaak zonder pauze wordt gegeten. Dit is beslist geen bewijs van een ongebreidelde eetlust. Een paar tips kunnen helpen bij overmatig Verlangen naar chocolade om de eetlust te beteugelen.
Chocolade: de zoete verleiding
Gemiddeld bestaat honderd gram melkchocolade uit 55 gram koolhydraten en ongeveer 32 gram vet. De rest is proteïne, water, mineralen en andere ingrediënten. In dit opzicht komt chocolade overeen met het bovengenoemde patroon.
Een toegenomen verlangen naar chocolade kan echter vele oorzaken hebben. Aan de ene kant gewoonte. Er zijn aanwijzingen dat het lichaam bij honger hunkert naar wat in deze situatie vaak wordt geconsumeerd. Hormoonfluctuaties bij vrouwen worden vaak geassocieerd met stemmingswisselingen. Met klein Tips is het mogelijk om overmatig verlangen naar chocolade te verminderen.
Serotonine heeft een stemmingsbevorderend effect en chocolade stimuleert de aanmaak van serotonine. Met toenemende stress neemt het verlangen naar snoep bij veel mensen toe. De hersenen verbruiken meer energie onder stress, wat het verlangen naar snoep verklaart. Symptomen van een tekort kunnen ook hunkeren naar chocolade en andere zoetigheden veroorzaken.
Chocolade is eigenlijk gezond. Overmatige consumptie van chocolade kan echter problematisch worden als de gevolgen rond de buik en heupen niet langer kunnen worden verborgen. Chocolade bevat veel suiker en vet. Suiker verhoogt het insulinegehalte. Als er insuline in het bloed zit, wordt vet in het lichaam opgeslagen als opslagvet.
Net zo snel als het insulineniveau is gestegen, zakt het weer terug. Het lichaam schreeuwt om het volgende stuk chocolade en deze cyclus stopt nooit. Steeds meer vet hoopt zich op. Uiteindelijk faalt de alvleesklier en stopt de productie van insuline. Naast overgewicht is er nu ook diabetes.
7 tips om te stoppen met snacken
1. Maak een bewuste beslissing: grijp niet automatisch naar het volgende stuk chocolade, maar wacht even en leid jezelf af. Door een paar stappen te nemen, kan een bewuste blik uit het raam helpen om de oorspronkelijke reflex te vergeten. Als het niet werkt, helpt het om na te denken en te overwegen: heb ik dit nu echt nodig?
Het kan handig zijn om geen chocolade binnen handbereik te hebben, dus niet in uw handtas of bureaula. Als toegang tot het object van verlangen verband houdt met bepaalde activiteiten, is het gemakkelijker om over de noodzaak te beslissen.
2. Heb geen schuldgevoelens: iedereen die er vervolgens voor heeft gekozen om te "zondigen", zou geen schuldgevoel moeten hebben. Het is beter om je huidige zwakte te accepteren en het de volgende keer beter te doen.
3. Kwaliteit in plaats van kwantiteit: er zijn grote kwaliteitsverschillen als het om chocolade gaat. Geef dus een beetje meer geld uit aan minder. Suiker komt op de eerste plaats in goedkope producten of het bevat boterconcentraat in plaats van cacaoboter. Ingrediënten moeten op de verpakking worden vermeld in de volgorde waarin ze zich in het product bevinden.
Het meeste ingrediënt dat het eerst komt, zit erin. Suiker heeft nooit de hoogste prioriteit in hoogwaardige melkchocolade. Als er smaakstoffen worden genoemd, komen deze uit een chemische fabriek. Concentraten of fruitpoeder zijn van natuurlijke oorsprong, maar kunnen de houdbaarheid van chocolade verkorten.
4. Stel speciale kansen in: gewoonten kunnen worden veranderd - ook al is het vaak erg moeilijk. Chocolade kan als speciale beloning worden gebruikt. Telkens wanneer een taak goed onder de knie is of een doel is bereikt, is er een stukje van.
5. Voorkom verleiding: als je altijd chocolade bij de hand hebt, laat je je gemakkelijk verleiden. Het is beter om alleen bij speciale gelegenheden goede chocolade te kopen en niet altijd op voorraad te houden.
6. Dadels, vijgen & Co. - gezonde alternatieven: zoet fruit bevat suiker maar niet tegelijkertijd vet. Omdat de fysieke oorzaak van het verlangen naar chocolade een lage bloedsuikerspiegel is, is zoet fruit of gedroogd fruit een gezonder alternatief.
7. Drink water: Langzaam een groot glas water drinken doet vaak wonderen. Het leidt af, vult de maag en kalmeert de honger.
Zit er een suikerverslaving achter?
Terwijl suiker honderdvijftig jaar geleden een van de luxegoederen was, verbruikt elke Duitser tegenwoordig gemiddeld 35 kilo per jaar. Twee derde wordt industrieel verwerkt in dranken, gebak, broodbeleg, kant-en-klaarmaaltijden en zuivelproducten. Geleerden zijn het er niet over eens of suiker verslavend is.
Het staat buiten kijf dat overmatige suikerconsumptie verantwoordelijk is voor veel gezondheidsproblemen. Het doel moet daarom zijn om de honger naar chocolade en snoep te overwinnen en suikervallen te vermijden. Als je drie keer per dag genoeg gezond voedsel eet en minstens twee liter water drinkt, heb je tussendoor geen chocolade nodig.
Dwangmatige verzaking is geen oplossing
Dwangmatig gedrag is gevaarlijk en vergelijkbaar met een verslaving. Wanneer het lichaam honger heeft naar gelukshormonen, is lichaamsbeweging zowel een alternatief als een afleiding. Sport en bewegen, goed gedoseerd, maken je op een gezonde manier gelukkig en maken gelukshormonen vrij.
.jpg)
