Masterwort

Het wordt niet voor niets ook wel "Ginseng van de Alpen" genoemd: de Masterwort Al in de middeleeuwen werd het beschouwd als een wondermiddel, zelfs als een magische remedie. Het heeft een antipyretisch, analgetisch en ontstekingsremmend effect; het helpt ook als tegengif bij chronische en acute vergiftigingsaandoeningen.

Voorkomen en teelt van de masterwort

De masterwort geeft een scherpe, aromatische geur af. Masterwort is een meerjarige kruidachtige plant met de Latijnse naam Imperatoria ostruthium (ook Peucedanum ostruthium) en behoort tot de schermbloemigen. Hij houdt van kalkrijke bodems en is van oorsprong thuis in de Alpen, waar hij het liefst groeit op beekoevers en op vochtige weilanden op een hoogte van minimaal 1000 meter. Tegenwoordig vind je ze ook in de Pyreneeën en andere berggebieden van Midden-Europa. Hun wijdverbreide gebruik is waarschijnlijk te wijten aan het feit dat de populaire medicinale plant veel in tuinen werd gekweekt en van daaruit in het wild groeide.

Afhankelijk van de standplaats kan de grasgroene plant tot wel 100 cm hoog worden. Het heeft drielobbige, grof getande bladeren en vormt tussen juni en augustus grote, parapluachtige schermen vol kleine witte bloemen. De wortelstok, de onderstam van de plant, is medisch relevant. Zijn genezende krachten zijn het grootst in het vroege voorjaar en de late herfst, dus dit zijn ook de oogsttijden. De masterwort geeft een scherpe, aromatische geur af. Gevoelige mensen kunnen reageren met dermatitis als ze in contact komen met de huid.

Effect en toepassing

Na de oogst worden de wortels grondig schoongemaakt met water en een borstel, vervolgens in kleine plakjes gesneden en gedroogd op een luchtige plaats. Hun mogelijke toepassingen zijn zeer divers. Kauwen op een klein deel van masterwort helpt bijvoorbeeld bij het verlichten van misselijkheid, maagpijn en indigestie. Ook kiespijn kan op deze manier worden verlicht.

Ofwel een thee of een tinctuur wordt bereid voor interne consumptie, de laatste is ook verkrijgbaar als kant-en-klaar bereiding in de apotheek. Dankzij de etherische oliën maakt Imperatoria ostruthium het gemakkelijker om astma en verkoudheid in te ademen en heeft het een slijmoplossend effect. Hun antibacteriële eigenschappen zorgen er ook voor dat bronchitis sneller geneest.

Samen met de etherische oliën stimuleren tannines en bitterstoffen de spijsvertering, bevorderen ze de aanmaak van gal en verlichten ze winderigheid. Het masterwort met zijn waardevolle ingrediënten (naast de reeds genoemde furanocoumarines, harsen en flavonoïden) is een krachtig middel tegen allerlei soorten koorts en vermindert bij regelmatig gebruik de symptomen van de menopauze.

Uitwendig, ofwel de tinctuur of een pasta gemaakt van masterwort-poeder, gemengd met een beetje warm water. Kompressen worden gegeven op zweren, abcessen en slecht genezende wonden. Ze hebben ook een positief effect op acne. Bloedend tandvlees kan worden gestopt door het tandvlees te deppen met masterwort-tinctuur. Bij bronchitis en hoest kan naast interne consumptie ook een stoombad met Imperatoria ostruthium worden gebruikt.

Ongeveer twee eetlepels fijngehakte stukjes wortel worden in een kom over een liter kokend water gegoten. Zet de kom op tafel, buig eroverheen en inhaleer de stoom gedurende ongeveer 10 tot 15 minuten (het hoofd en het bovenlichaam moeten bedekt zijn met een handdoek). De "meester van alle wortels" is niet geschikt voor de behandeling van verhitte, hyperkinetische ziekten.

In de middeleeuwen dacht men dat de plant magische krachten had. Ze wilden heksen verdrijven door te roken met Meisterwurz, dit gebeurde traditioneel vooral met kerst. Als je een stuk van de wortel bij je had, zou het je fysieke en mentale kracht moeten versterken. De plant werd hiervoor zelfs aan paarden en koeien gevoerd.

Belang voor gezondheid, behandeling en preventie

Het effect van de masterwort als universeel middel werd in de middeleeuwen enigszins overschat - het kreeg de bijnaam Remedium divinum (goddelijke remedie) en werd zelfs gebruikt voor plaagachtige ziekten en kanker - dus het krijgt vandaag niet genoeg aandacht. Misschien moet het worden herontdekt door moderne fytotherapie.

Het zijn hun antibacteriële eigenschappen die ze interessant maken in het tijdperk van toenemende antibioticaresistentie - zowel voor de behandeling van ontstekingen in het maagdarmgebied als voor gebruik in de verbanddoos. Voor de toekomst kan de plant mogelijk een belangrijke rol spelen in de strijd tegen agressieve ziekenhuiskiemen, als preventieve maatregel tegen de verspreiding van norovirussen en tegen borreliose.

Masterwort bevindt zich in zijn traditionele toepassingsgebieden, zoals in de volksmond bekend is Keizer root betekent dat het vandaag al een waardevol alternatief is voor conventionele medicijnen. Als je vanwege elke verkoudheid niet naar de chemische club wilt grijpen, zul je dankbaar zijn voor deze krachtige maar zachte remedie uit de natuur. Vooral voor chronisch zieke mensen is het een grote verademing om te besparen op sterke medicatie en hun soms pijnlijke bijwerkingen te kunnen verminderen. In de volksgeneeskunde van de Alpenlanden is een traditionele masterwort-schnaps nog steeds erg populair.

Klassieke homeopathie beschrijft Imperatoria ostruthium als een plant met een echt koninklijk karakter, die ons zelfvertrouwen symboliseert en ons helpt om zekerder te zijn. Hier wordt de masterwort voornamelijk gebruikt bij maag- en huidaandoeningen. De populaire diergeneeskunde gebruikt de plant onder meer als middel tegen mond- en klauwzeer.

Als je de meesterbloem een ​​vochtige, voedselrijke grond en een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke standplaats aanbiedt, kan hij ook in het vlakke land geteeld worden. Klimatologisch aangepaste en afgeharde planten zijn verkrijgbaar in de winkels, de reproductie vindt plaats in de herfst door de onderstammen te verdelen. Zaadteelt is zelden succesvol, omdat hiervoor een voldoende koude fase nodig is.