Zeemos (Chondrus crispus) is een rode alg die populair is onder gezondheidsfanaten vanwege de vermeende gezondheidsvoordelen, waaronder gewichtsverlies.
Hoewel onderzoek het idee ondersteunt dat zeemos meerdere voordelen heeft, vraagt u zich misschien nog steeds af of de beweringen over gewichtsverlies waar zijn.
Dit artikel bespreekt de voor- en nadelen van zeemos en onderzoekt of het je kan helpen om af te vallen.
BIOSPHOT / Alamy VoorraadfotoWat is zeemos?
Zeemos is een rood zeewier, ook wel Iers mos genoemd.
Het groeit gewoonlijk aan de Noord-Atlantische kusten van Amerika en Europa, voornamelijk in Canada, Ierland en IJsland.
Zeemos wordt geoogst vanwege het hoge carrageengehalte, namelijk lambda-carrageen. Dit is een polysaccharide dat veel wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en stabilisator in de cosmetische en voedingsmiddelenindustrie.
Het is ook rijk aan mineralen, zoals:
- jodium
- calcium
- magnesium
- ijzer
Deze zijn nodig voor tal van lichaamsfuncties, waaronder schildklierfunctie, gezondheid van de botten, spieropbouw en zuurstoftransport.
Zeemos bevat ook weinig calorieën. Een portie van 2 eetlepels (10 gram) zeemos bevat slechts 5 calorieën en 1 gram koolhydraten.
Hoewel zeemos momenteel wordt aangeprezen vanwege zijn gewichtsverlieseffecten, wordt het traditioneel gebruikt als een huismiddeltje om keelpijn en congestie te behandelen.
OverzichtZeemos is een rood zeewier met weinig calorieën en veel carrageen, een polysaccharide dat wordt gebruikt vanwege zijn verdikkende en stabiliserende eigenschappen.
Het kan u helpen om af te vallen
Zeemos heeft een aantal eigenschappen die gewichtsverlies kunnen ondersteunen.
Onderzoek wijst uit dat het kan helpen:
- regel uw eetlust
- invloed hebben op de vetstofwisseling
- moduleren de vriendelijke bacteriën van uw darmen
Kan gevoelens van volheid versterken
Carrageen is een van de belangrijkste bioactieve stoffen in zeemos. Vanwege het gelerende vermogen en het feit dat uw lichaam het niet kan verteren, werkt het als oplosbare vezels in uw spijsverteringskanaal.
Oplosbare vezels nemen water op en vormen een gelachtige substantie. Dit vertraagt de spijsvertering door de snelheid waarmee voedsel door uw spijsverteringskanaal beweegt, te verhogen en de snelheid waarmee uw maag de inhoud leegt, te vertragen.
Het kan je dus langer een vol gevoel geven, wat je kan helpen om minder te eten. In feite is regelmatige inname van oplosbare vezels in verband gebracht met een lager lichaamsgewicht.
Kan helpen om lichaamsvet te verminderen
Sommige onderzoeken naar rood zeewier suggereren dat carrageen mogelijk gewichtstoename kan voorkomen.
Dierstudies geven aan dat het kan helpen om lichaamsvet te verminderen door:
- het verminderen van de opname van vet in de voeding
- het verminderen van de vorming van vetcellen
- verhoging van de afbraak van opgeslagen vet
- het bevorderen van het "vetverbrandende" effect van bruin vetweefsel
Bovendien heeft een 12 weken durend onderzoek onder 78 volwassenen met obesitas vastgesteld dat het aanvullen van 1000 milligram per dag rood zeewierextract het lichaamsgewicht en de totale lichaamsvetmassa aanzienlijk verminderde, vergeleken met de controlegroep.
Toch is er meer menselijk onderzoek nodig om dit effect te valideren.
Kan een prebiotisch effect hebben
Prebiotica zijn groepen vezels die dienen als voedsel voor de vriendelijke bacteriën van uw darm - of darmflora.
Recente onderzoeken suggereren dat de samenstelling van de microbiota in uw darmen uw risico op obesitas kan beïnvloeden. Het voorgestelde mechanisme is dat specifieke soorten bacteriën in uw darmen uw gewicht kunnen beïnvloeden door het energieverbruik en de opslag te reguleren.
Dat gezegd hebbende, kunnen prebiotica uw darmflora gezonder maken. En onderzoek naar carrageen laat veelbelovende resultaten zien dat het de samenstelling van de darmen kan verbeteren.
Dierstudies hebben aangetoond dat het kan helpen bij het verhogen van nuttige bacteriën, zoals Bifidobacterium breve en het verminderen van schadelijke soorten zoals Clostridium septicum en Streptococcus-pneumonie .
OverzichtZeemos kan helpen bij het afvallen vanwege het carrageengehalte, wat het gevoel van volheid kan verhogen, lichaamsvet kan verlagen en uw microbiota-profiel kan verbeteren.
Bijwerkingen en dosering
Het consumeren van grote hoeveelheden zeemos wordt afgeraden vanwege het hoge jodiumgehalte.
Overmatige inname van jodium kan een giftig effect hebben en leiden tot struma, schildklierkanker en hyper- of hypothyreoïdie.
Het kan ook koorts, misselijkheid, braken en diarree veroorzaken, evenals een branderig gevoel in de mond, keel en maag.
Bovendien kunnen zeewieren zoals zeemos giftige metalen zoals arseen, kwik en lood verzamelen - een mogelijk gezondheidsrisico.
Bovendien suggereren er aanwijzingen dat zeemos krachtige anticoagulerende of bloedverdunnende eigenschappen kan hebben. Daarom moet u het gebruik ervan vermijden als u bloedverdunnende medicijnen gebruikt.
Vanwege een gebrek aan onderzoek naar specifieke populaties, moeten zwangere en zogende mensen het consumeren ervan vermijden.
Ten slotte is er geen officiële aanbevolen dosering voor zeemos.
Uit een onderzoek bleek echter dat het nemen van 4 gram per dag geen gezondheidsrisico inhoudt. Frequente gebruikers raden aan om de inname te beperken tot 2 eetlepels (10 gram) per dag.
Zeemos is verkrijgbaar in capsule-, poedervormige, gedroogde en gelvorm.
Raadpleeg uw arts voordat u het aan uw dieet toevoegt en overschrijd de dagelijkse portiesuggesties die op het etiket staan niet.
OverzichtGrote hoeveelheden zeemos kunnen leiden tot overmatige inname van jodium, wat nadelige gezondheidseffecten kan hebben. Zwangere mensen, mensen die borstvoeding geven en mensen die bloedverdunners gebruiken, moeten het gebruik ervan vermijden. Op dit gebied is meer onderzoek nodig.
het komt neer op
Zeemos is een rood zeewier met weinig calorieën maar rijk aan carrageen. Dit polysaccharide werkt als een oplosbare vezel en is verantwoordelijk voor de mogelijke effecten van het afvallen van zeemos.
Het kan helpen bij het afvallen door:
- het bevorderen van gevoelens van volheid
- het beïnvloeden van het vetmetabolisme
- het verbeteren van uw darmflora
Er is momenteel echter geen vastgestelde veilige dosering en een hoge inname van zeemos kan schadelijk zijn voor uw gezondheid. Het kan jodiumtoxiciteit veroorzaken en ook interfereren met medicijnen, zoals bloedverdunners.
Denk eraan om altijd uw zorgverlener te raadplegen voordat u zeemos aan uw dieet toevoegt.