Honing wordt al lang gebruikt om voedsel en dranken zoeter te maken, inclusief thee en koffie.
Veel mensen geven zelfs de voorkeur aan deze zoete, dikke vloeistof als gezonder alternatief voor suiker of caloriearme zoetstoffen.
Hoewel honing verschillende gezondheidsvoordelen kan bieden, heeft het enkele nadelen om te overwegen.
In dit artikel wordt besproken of u honing aan uw koffie moet toevoegen.
Kan sporen van voedingsstoffen bevatten
In tegenstelling tot suiker en kunstmatige zoetstoffen, die beide weinig voedingsstoffen bieden, levert honing een aantal vitamines, mineralen en andere gezondheidsbevorderende stoffen die uw koffie een lichte voedingsstimulans kunnen geven.
Het bevat ook antioxidanten, waarvan is aangetoond dat ze cellulaire schade helpen voorkomen die wordt veroorzaakt door schadelijke stoffen die vrije radicalen worden genoemd.
Bovendien bevat rauwe honing stuifmeel, waarvan is aangetoond dat het helpt bij het verminderen van allergieën en het stimuleren van uw immuunsysteem.
Dat gezegd hebbende, is het onwaarschijnlijk dat de kleine hoeveelheden honing die gewoonlijk aan hete koffie worden toegevoegd, significante voordelen bieden.
OverzichtIn tegenstelling tot suiker en kunstmatige zoetstoffen, bevat honing voedingsstoffen en andere gezonde verbindingen. De kleine hoeveelheid honing die doorgaans aan hete koffie wordt toegevoegd, levert echter slechts minimale gezondheidsvoordelen op.
Voegt lege calorieën toe
Hoewel honing enkele voedingsstoffen bevat, bestaat het voornamelijk uit suiker.
Voor een optimale gezondheid moet u uw inname van toegevoegde suikers, inclusief honing, beperken tot niet meer dan 5% van uw dagelijkse calorie-inname.
Als u 2 theelepels (14 gram) honing aan uw koffie toevoegt, die 40 calorieën en 12 gram suiker bevatten, kan dit er gemakkelijk voor zorgen dat u deze limiet overschrijdt, vooral als u meerdere kopjes per dag drinkt.
Een hoge inname van toegevoegde suikers is in verband gebracht met obesitas, diabetes type 2 en hartaandoeningen.
Als u probeert uw dagelijkse calorieën te verminderen, kunt u het zoeten van uw koffie helemaal overslaan of een natuurlijke zoetstof kiezen die geen calorieën bevat, zoals stevia of monniksvrucht.
overzichtDoor honing aan uw koffie toe te voegen, worden suiker en calorieën aan de drank toegevoegd. Afhankelijk van uw gezondheidsdoelen, wilt u misschien in plaats daarvan een caloriearme zoetstof kiezen.
Kan de smaak veranderen
Honing kan ook de smaak van uw koffie veranderen.
De smaak van honing hangt af van het type stuifmeel waarvan het is gemaakt. Zo heeft klaverhoning - de meest voorkomende soort in de Verenigde Staten - een zeer milde smaak, terwijl andere soorten zoals boekweit of manuka een veel sterkere smaak hebben.
Toch zal zelfs milde klaverhoning de smaak van uw koffie veranderen in vergelijking met neutraal smakende tafelsuiker of andere zoetstoffen.
Als je ervoor kiest om honing aan je koffie toe te voegen, begin dan met slechts een kleine hoeveelheid van een milde honingachtige klaver om te beperken hoeveel de smaak verandert en pas aan hoeveel je toevoegt totdat je je sweet spot hebt gevonden.
OverzichtHoning kan de smaak van uw koffie veranderen. Om dit effect te beperken, gebruikt u slechts een kleine hoeveelheid zacht smakende honing zoals klaver.
het komt neer op
In tegenstelling tot suiker en caloriearme zoetstoffen, kan honing sporen van vitamines, mineralen en antioxidanten bevatten.
Door het aan uw koffie toe te voegen, worden ook suiker en calorieën toegevoegd en verandert de smaak van uw drankje.
Of u ervoor kiest om honing aan uw koffie toe te voegen, hangt uiteindelijk af van uw voorkeuren en voedingsdoelen.