Multivitaminen zijn een van de meest gebruikte supplementen in de Verenigde Staten - ongeveer een derde van de volwassenen gebruikt ze momenteel.
Mensen die multivitaminen gebruiken, doen dit vaak om hun gezondheid te verbeteren of te behouden, zichzelf te beschermen tegen tekorten aan voedingsstoffen of gewoon het vreemde tekort aan voedingsstoffen in hun dieet te compenseren.
U kunt multivitaminen zonder recept kopen en de meeste mensen beschouwen ze als veilig, wat hun populariteit zou kunnen verklaren. Desondanks zijn multivitaminen niet zonder risico.
In dit artikel wordt besproken of u zich zorgen moet maken over het gebruik van multivitaminen. Het geeft een overzicht van de mogelijke bijwerkingen van multivitaminen en welke ingrediënten deze kunnen veroorzaken.
Tatjana Zlatkovic / Stocksy UnitedMogelijke bijwerkingen van multivitaminen
Uw lichaam heeft regelmatig minstens 13 vitamines en 16 mineralen nodig om goed te kunnen functioneren.
Een goed uitgebalanceerd dieet is de beste manier om deze voedingsstoffen binnen te krijgen. Dat gezegd hebbende, multivitaminen bieden een goede alternatieve bron voor diegenen die niet in staat zijn om alleen via een dieet aan hun voedingsbehoeften te voldoen.
Multivitaminen die tot 100% van de dagelijkse voedingsreferentie-innames (DRI's) leveren, worden over het algemeen als veilig en vaak vrij van bijwerkingen beschouwd, zolang u ze volgens de instructies inneemt.
Desalniettemin kunnen sommige mensen nog steeds enkele bijwerkingen ervaren bij het gebruik van multivitaminen. Sommige bijwerkingen komen vaker voor dan andere.
Vaak voorkomende bijwerkingen
Bij het gebruik van multivitaminen is de kans groter dat bepaalde bijwerkingen optreden dan andere. Waaronder :
- constipatie
- diarree
- maagklachten
- misselijkheid
Deze darmgerelateerde bijwerkingen zijn over het algemeen gering en vaak tijdelijk. Ze hebben de neiging te verdwijnen naarmate uw lichaam gewend raakt aan het gebruik van de multivitamine.
Neem echter contact op met uw arts voor verdere hulp als uw symptomen aanhouden.
Zeldzame bijwerkingen
Zeldzame bijwerkingen van multivitaminen zijn onder meer:
- hoofdpijn
- neusbloedingen
- slapeloosheid
- jicht
Deze komen meestal zeer zelden voor, vooral als de dosering van voedingsstoffen in uw multivitamine de dagelijkse veilige bovengrens (UL) niet overschrijdt.
Mensen die multivitaminen combineren met andere supplementen of aanzienlijke hoeveelheden verrijkte voedingsmiddelen eten, kunnen de UL voor bepaalde voedingsstoffen echter overschrijden. Dit kan hun risico op bijwerkingen vergroten.
Levensmiddelenbedrijven voegen tijdens het productieproces soms voedingsstoffen toe aan voedingsmiddelen. Dit zijn verrijkte voedingsmiddelen.
Sommige mensen kunnen ook ernstige allergische reacties krijgen op bepaalde multivitaminen, hoewel dit zeer zeldzaam is.
Als u netelroos, ademhalingsmoeilijkheden of zwelling van het gezicht, de tong, de lippen of de keel opmerkt nadat u een multivitamine heeft ingenomen, zoek dan onmiddellijk medische hulp.
Bijwerkingen bij zuigelingen en kinderen
Bijwerkingen bij kinderen zijn vergelijkbaar met die bij volwassenen. Kinderen zullen ze echter waarschijnlijk bij veel lagere doses ervaren dan volwassenen.
Met andere woorden, kinderen die multivitaminen gebruiken, lopen mogelijk een hoger risico om extreem hoge niveaus van voedingsstoffen te consumeren, wat kan leiden tot overdosering van voedingsstoffen en zelfs tot de dood in ernstige gevallen.
Bedrijven brengen veel multivitaminen op de markt, specifiek voor zuigelingen en kinderen. Een recente studie suggereert echter dat tot 65% van hen nutriëntenniveaus bevat die boven de veilige bovengrenzen (UL) voor kinderen liggen.
Dit kan verklaren waarom experts melden dat kinderen die multivitaminen consumeren een hoog risico lopen om de UL te overschrijden, met name voor vitamine A, foliumzuur en zink.
Als u uw kind een ijzerhoudende multivitamine geeft wanneer hij die niet nodig heeft, kan hij ook een overdosis ijzer krijgen. Wetenschappers beschouwen dit als een belangrijke oorzaak van vergiftiging bij kinderen van 6 jaar en jonger.
Om het risico op bijwerkingen of toxische overdoses te verkleinen, moet u uw arts raadplegen voordat u uw kind een multivitamine geeft.
OverzichtMultivitaminen zijn over het algemeen veilig zolang ze voedingsstoffen bevatten die binnen de DRI-richtlijnen vallen. Sommige mensen ervaren darmgerelateerde bijwerkingen wanneer ze voor het eerst beginnen met het gebruik van een multivitamine, maar deze verdwijnen meestal snel. Andere bijwerkingen zijn zeldzaam.
Dosering
De National Institutes of Health beweert dat multivitaminen die nutriëntenniveaus leveren die dicht bij hun DRI liggen, geen ernstige bijwerkingen mogen veroorzaken. Het is echter belangrijk op te merken dat de overheid multivitaminen niet op dezelfde manier reguleert als medicijnen.
Dit betekent dat er een risico bestaat dat een multivitamine hogere niveaus van voedingsstoffen bevat dan op het etiket staat vermeld. Nutriëntenniveaus in sommige multivitaminen kunnen soms zelfs de dagelijkse UL bereiken of overschrijden.
Anderen bieden megadoses van bepaalde voedingsstoffen die doelbewust de UL-aanbevelingen overtreffen, waarbij ze profiteren van de overtuiging van sommige mensen dat hoe meer voedingsstoffen je binnenkrijgt, hoe beter de gezondheidseffecten zijn.
Megadoses van sommige voedingsstoffen zijn misschien niet bijzonder schadelijk, maar extreem hoge doses van bepaalde voedingsstoffen kunnen uw gezondheid ernstig schaden.
Voedingsstoffen om op te letten
Multivitaminen bevatten over het algemeen drie categorieën voedingsstoffen:
- In water oplosbare vitamines. Deze kunnen oplossen in water en hopen zich gewoonlijk niet op in het lichaam en veroorzaken geen ernstige bijwerkingen als u ze teveel inneemt (bijv. B-vitamines, vitamine C).
- In vet oplosbare vitamines. Deze lossen op in vet en hopen zich op in het lichaam, bereiken toxische niveaus en veroorzaken mogelijk grote schade als u ze teveel inneemt (bijv. Vitamine A, D, E en K).
- Mineralen. Dit zijn anorganische elementen die zich in het lichaam kunnen ophopen en soms schadelijke effecten veroorzaken als u ze teveel inneemt (bijv.ijzer, jodium, zink, koper en selenium).
Sommige hiervan veroorzaken meer bijwerkingen bij hogere doseringen dan andere. In de onderstaande secties worden de voedingsstoffen uit elke categorie belicht die bijzonder schadelijk kunnen zijn als u ze in hoge doses gebruikt.
In water oplosbare vitamines
Overmatige inname van in water oplosbare vitamines veroorzaakt doorgaans geen ernstige bijwerkingen, zelfs niet als de inname dicht bij de UL ligt.
Dit komt doordat uw lichaam de neiging heeft om overtollige hoeveelheden van deze vitamines via uw urine weg te spoelen. Toch kunnen innames die meerdere keren hoger zijn dan de UL, tot verschillende problemen leiden.
Vitamine C-innames die bijvoorbeeld drie keer groter zijn dan de UL, kunnen krampen, diarree, misselijkheid, braken of migraine veroorzaken.
Overtollige vitamine B3, ook bekend als niacine, beginnend bij innames die drie keer hoger zijn dan de huidige UL, kan leiden tot maagpijn, hoge bloeddruk, problemen met het gezichtsvermogen en leverschade.
Evenzo is het innemen van vitamine B6 op de lange termijn 10 keer boven de UL in verband gebracht met huidlaesies, lichtgevoeligheid, brandend maagzuur en neurologische problemen.
Ten slotte kan een overmatige inname van vitamine B9, ook wel foliumzuur genoemd, het immuunsysteem verzwakken, neurologische problemen veroorzaken en een ernstig vitamine B12-tekort maskeren.
In vet oplosbare vitamines
Multivitaminen die grote hoeveelheden in vet oplosbare vitamines bevatten, kunnen schadelijk zijn, omdat overtollige hoeveelheden van deze vitamines zich in het lichaam kunnen ophopen.
Overmatige inname van vitamine A kan bijvoorbeeld hoofdpijn, leverschade, zwakkere botten en geboorteafwijkingen veroorzaken.
Vooral rokers en ex-rokers kunnen baat hebben bij het vermijden van multivitaminen die grote hoeveelheden vitamine A of bètacaroteen bevatten, die het lichaam kan omzetten in vitamine A. Te veel van deze voedingsstoffen binnenkrijgen kan het risico op longkanker vergroten.
Evenzo kan het innemen van te veel vitamine D, hetzij als gevolg van fabricagefouten of het nemen van een onjuist hoge dosering, leiden tot misselijkheid, braken, spierzwakte, cognitieve problemen, hartproblemen, nierfalen en zelfs de dood in ernstige gevallen.
Bovendien kunnen overmatige hoeveelheden vitamine E leiden tot bloeding, diarree, zwakte, wazig zien en vruchtbaarheidsproblemen.
Wat vitamine K betreft, heeft onderzoek niet aangetoond dat overmatige inname teveel problemen veroorzaakt. Deze vitamine kan echter een wisselwerking hebben met verschillende medicijnen, waaronder antibiotica en bloedverdunners.
Mensen die momenteel medicijnen gebruiken, moeten hun zorgverlener laten weten of ze een multivitamine gebruiken die vitamine K bevat.
Mineralen
Net als in vet oplosbare vitamines, kunnen mineralen zich in het lichaam ophopen als u ze teveel inneemt, wat mogelijk schadelijke effecten kan veroorzaken.
Een te hoge inname van bepaalde mineralen, zoals ijzer, koper, magnesium en zink, kan bijvoorbeeld maagklachten, constipatie, diarree, misselijkheid, braken, maagpijn en hoofdpijn veroorzaken.
Overmatige ijzerinname is bijzonder schadelijk omdat het ook leverproblemen kan veroorzaken.
Om deze reden adviseren de autoriteiten volwassen mannen en postmenopauzale vrouwen om het gebruik van multivitaminen die 18 mg ijzer of meer bevatten, te vermijden, tenzij hun zorgverlener hen dat adviseert.
Multivitaminen met een hoog ijzer-, koper- en zinkgehalte kunnen ook voorkomen dat het lichaam andere voedingsstoffen opneemt die u binnenkrijgt.
Multivitaminen die te veel jodium bevatten, kunnen schildklierproblemen veroorzaken.Aan de andere kant kunnen mensen met te veel selenium knoflookachtige adem, haaruitval, broze nagels of een metaalachtige smaak in de mond veroorzaken.
Selenium-innames boven de UL kunnen ook ernstige neurologische symptomen, nierfalen en hartproblemen veroorzaken.
DRI's en UL's voor elke zorgwekkende stof
De meeste van de bijwerkingen die in dit artikel worden genoemd, treden op nadat een persoon hoeveelheden voedingsstoffen heeft ingenomen die de huidige bovengrenzen (UL's) overschrijden.
Elke voedingsstof heeft een UL waarvan wetenschappers denken dat het giftig wordt. Het overschrijden van de UL van een voedingsstof kan leiden tot een overdosis en ernstige bijwerkingen, zoals leverschade en zelfs de dood.
De volgende tabel geeft een overzicht van zowel de DRI als de UL voor elke voedingsstof die voor volwassenen van belang is.
Specifieke aanbevelingen voor zuigelingen en kinderen lopen sterk uiteen op basis van hun leeftijd. Meer informatie vind je in deze uitgebreide voedingstabellen.
*Alleen van toepassing op synthetische vormen van supplementen, verrijkte voedingsmiddelen of een
combinatie van de twee.
Het is belangrijk op te merken dat er geen DRI beschikbaar is voor foliumzuur, de synthetische vorm van vitamine B9 die je in multivitaminen kunt vinden.
De vorm van vitamine B9 in de bovenstaande tabel wordt foliumzuur genoemd en je kunt het uit natuurlijke bronnen halen - niet uit multivitaminen.
Studies hebben echter aangetoond dat doseringen van het synthetische foliumzuur van meer dan 1.000 mcg per dag in verschillende populaties kunnen worden geassocieerd met een reeks negatieve gevolgen voor de gezondheid.
Momenteel begrijpen onderzoekers de effecten en veiligheid van langdurige inname van vitamine- of mineralendoseringen die tussen de DRI en UL vallen, niet volledig. Daarom moeten wetenschappers meer onderzoek doen naar dit onderwerp.
Totdat er meer bekend is, is het waarschijnlijk het veiligst om supplementen te vermijden die een voedingswaarde bieden die hoger is dan hun DRI's.
OverzichtHet consumeren van multivitaminen die nutriëntenniveaus bevatten die de dagelijkse UL overschrijden, kan resulteren in een reeks bijwerkingen. Wetenschappers moeten meer onderzoek doen om de effecten te evalueren van de opname van voedingsstoffen die tussen de DRI en UL vallen.
Andere factoren die multivitamine-bijwerkingen kunnen veroorzaken
Multivitaminen kunnen ook besmet raken met schadelijke stoffen, zoals arseen of lood.
Wanneer u deze schadelijke stoffen in grote hoeveelheden of gedurende een langere periode binnenkrijgt, kunnen ze verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken, waaronder fysieke, spier- en neurologische problemen, evenals geboorteafwijkingen.
Het is onmogelijk om te bepalen of een multivitamine deze schadelijke stoffen bevat door alleen naar het etiket te kijken.
Sommige fabrikanten kiezen er echter voor om hun supplementen te laten verifiëren door externe laboratoria, die kunnen bevestigen of ze vrij zijn van verontreinigende stoffen en dat ze echt bevatten wat op het etiket staat.
Enkele voorbeelden van onafhankelijke testbedrijven zijn onder meer ConsumerLab, NSF International en U.S. Pharmacopeia.
OverzichtMultivitaminen kunnen verontreinigd raken met schadelijke stoffen, zoals arseen of lood. Om dit risico te minimaliseren, kunt u overwegen om multivitaminen te kiezen die een extern laboratorium onafhankelijk heeft getest.
Bijwerkingen op korte versus lange termijn
Afhankelijk van de voedingsstof en de dosering, kunnen sommige bijwerkingen zeer snel optreden, terwijl andere meer tijd nodig hebben om zich te ontwikkelen.
Het innemen van een zeer hoge dosis van een of meerdere voedingsstoffen kan bijvoorbeeld darmklachten veroorzaken die zich over het algemeen kort na inname van het supplement ontwikkelen.
Er kunnen zich echter in de loop van de tijd ernstigere bijwerkingen ontwikkelen, omdat overtollige hoeveelheden voedingsstoffen of ongewenste verontreinigingen zich geleidelijk in het lichaam ophopen. Deze bijwerkingen op de langere termijn kunnen geboorteafwijkingen en lever-, hart- en cognitieve problemen zijn.
Als u denkt dat u bijwerkingen ervaart, zorg er dan voor dat u deze zo snel mogelijk bij uw zorgverlener bespreekt.
OverzichtDe snelheid waarmee u bijwerkingen kunt krijgen, is afhankelijk van het type en de dosering van de voedingsstof die u heeft ingenomen. Bespreek eventuele bijwerkingen met uw zorgverlener zodra u ze opmerkt.
het komt neer op
Multivitaminen kunnen nuttig zijn voor diegenen die niet in hun dagelijkse behoefte aan voedingsstoffen kunnen voorzien door alleen een dieet te volgen.
Multivitaminen zijn echter geen vervanging voor een uitgebalanceerd dieet en als ze in grote hoeveelheden worden ingenomen, kunnen bijwerkingen optreden die variëren van milde maagklachten tot ernstige lever- en hartproblemen.
Zoals veel supplementen zijn multivitaminen niet strikt gereguleerd en kunnen ze veel hogere niveaus van voedingsstoffen bevatten dan op het etiket staat. Afhankelijk van de voedingsstof heeft dit invloed op de snelheid en ernst waarmee u bijwerkingen kunt krijgen.
U kunt uw risico minimaliseren door multivitaminen alleen in te nemen als u ze echt nodig heeft. Kies voor degenen die nutriëntenniveaus bevatten die dicht bij de huidige DRI's liggen en zijn getest door een extern laboratorium.