Vitamine tekort

Het algemene, acute of chronische Vitamine tekort - ook medisch Hypovitaminose genoemd - is een tekort dat kan leiden tot tal van ziekten. Omdat het een gemakkelijk te behandelen tekort is, kan het vitaminetekort worden verholpen door orale toediening van vitamines en een verandering in het dieet. Alle stofwisselingsstoornissen die worden veroorzaakt door een acuut of chronisch vitaminetekort, kunnen volledig worden genezen met de juiste voeding en therapie.

Wat is vitaminetekort?

Vitamine tekort wordt gedefinieerd als de acute of chronische afwezigheid van de vereiste vitamines in het organisme. Als het vitaminetekort in een of meer vitale stoffen langdurig aanhoudt, kan dit leiden tot ernstige vitaminetekortziekten zoals scheurbuik, pellegra of beri-beri.

Vitaminetekort kan worden gedefinieerd door een acuut of chronisch onvoldoende aanbod, maar ook door een onjuiste combinatie van voedingsmiddelen, een verminderd gebruik van vitamines in het organisme of een verhoogde consumptie van vitamines - bijvoorbeeld tijdens chemotherapie of zwangerschap.

oorzaken

Gezien de gratis toegang tot voedingssupplementen en voedingsmiddelen die zijn gekruid met synthetische vitamines, zou dat moeten Vitamine tekort eigenlijk worden uitgesloten op onze breedtegraden. Tekorten in de verwerking van industrieel geproduceerde voedingsmiddelen of een tekort aan vitamines bij een eenzijdige voeding worden nu gecompenseerd met "functionele voeding" of vitaminepreparaten.

Feit is echter dat een algemeen vitaminetekort vaak optreedt als gevolg van onvoldoende voeding of een eenzijdige voeding. Ernstige vitaminetekorten worden geregistreerd in ontwikkelingslanden of bij anorexia. Op oudere leeftijd kan onvoldoende voedsel- en vochtinname leiden tot een latent vitaminetekort. In geïndustrialiseerde landen zorgt zwaar bewerkt voedsel er in toenemende mate voor dat een latent of acuut vitaminetekort wordt vastgesteld.

Meestal wordt chronisch vitaminetekort toegeschreven aan ondervoeding, innamestoornissen, overmatig gebruik tijdens de zwangerschap of bepaalde ziekten, bepaalde ziekten of als gevolg van bepaalde medische ingrepen of behandelingen. Het organisme gaat een acuut vitaminetekort tegen door gebruik te maken van zijn opslagplaatsen of door honger te registreren.

De meeste vitamines moeten echter dagelijks worden ingenomen en kunnen niet in het lichaam worden opgeslagen. De combinatie van verschillende factoren kan ook een vitaminetekort veroorzaken. Stress als vitaminerover in combinatie met een eenzijdige voeding met weinig vitale stoffen leidt zeer waarschijnlijk tot een vitaminetekort op lange termijn.

Chemotherapie kan ook een dramatisch vitaminetekort veroorzaken.Bepaalde ziekten - bijvoorbeeld acute of chronische lever- en nierstoornissen, de relatief zeldzame lichte allergie of diabetes - kunnen vitaminetekorten veroorzaken.

Symptomen, kwalen en tekenen

De tekenen van vitaminetekort kunnen talrijk zijn. Ze ontwikkelen zich volgens het bestaande tekort. Bepaalde tekenen zijn mogelijke symptomen van meerdere vitaminetekorten. De tijd die het duurt voordat de symptomen verschijnen, is afhankelijk van de vitamines. De fysieke en emotionele reacties kunnen variëren van eenvoudige symptomen van vermoeidheid tot gevaarlijke cardiovasculaire problemen, kanker of depressie.

Veranderingen in het gezichtsvermogen, vooral in de schemering en in het donker, kunnen worden beschouwd als tekenen van een vitamine A-tekort. Bovendien kan er een verhoogde vermoeidheid en vatbaarheid voor infecties ontstaan, evenals een droge, schilferige huid. Een tekort aan vitamine B1 kan ook vermoeidheid, prikkelbaarheid, stemmingswisselingen en vergeetachtigheid veroorzaken.

Een tekort aan vitamine B2 kan leiden tot spierzwakte, depressieve stemmingen en slechte vetverbranding. Te weinig B3 kan leiden tot slaapstoornissen, huidproblemen en voortijdige uitputting. Symptomen van een vitamine B5-tekort zijn onder meer een slechte concentratie, lage bloeddruk, hoofdpijn en duizeligheid.

Het kan ook leiden tot onbedwingbare trek en spierkrampen. Een onvoldoende aanvoer van vitamine B6 kan symptomen veroorzaken zoals diarree, braken of verminderde eetlust. Sensorische en bewegingsstoornissen, verwardheid, zenuwbeschadiging of ademhalingsmoeilijkheden kunnen optreden als gevolg van een tekort aan vitamine B12.

Een tekort aan de belangrijkste beschermende vitamine C kan leiden tot verminderde prestaties en vatbaarheid voor infecties. Te weinig vitamine D kan een groeiachterstand bij kinderen en een algehele verhoogde vermoeidheid en vatbaarheid voor infecties veroorzaken. Een vitamine E-tekort kan wijzen op spierproblemen, versnelde huidveroudering en een slechte concentratie.

Diagnose en verloop

Afhankelijk van de oorzaak, de diagnose en het verloop van Vitamine tekort anders. Maar allereerst moet het worden opgemerkt. Een vitaminetekort is waarschijnlijk bij chronische ondervoeding of meervoudige chemotherapie, maar niet bij een ogenschijnlijk normaal dieet.

Een algemeen tekort aan aanbod kan lange tijd onopgemerkt blijven. Bovendien kan er maar één vitamine ontbreken of kan de opname van vitamines om vele redenen ongemerkt worden verstoord. Gewoonlijk merkt u een vitaminetekort alleen bij bloedarmoede, chronische vermoeidheid, langdurige achteruitgang van de prestaties, huidproblemen, stoornissen in de bloedsomloop, nachtblindheid, osteoporose of andere symptomen.

Pasgeboren kinderen kunnen last hebben van zogenaamde neurale buisdefecten, zoals spina bifida, als gevolg van een vitaminetekort bij de moeder. Ze eindigen meestal met de dood van het kind. Rachitis treedt op als er een tekort is aan vitamine D en scheurbuik als er een tekort is aan vitamine C. Beide vitaminedeficiëntieziekten zijn tegenwoordig gemakkelijk te behandelen.

Complicaties

Een vitaminetekort kan verschillende complicaties veroorzaken. Als de ziekte langere tijd onbehandeld blijft, is dit in eerste instantie merkbaar als een slechte huid en gebarsten mondhoeken, de zogenaamde rhagades. Een tekort aan vitamine B5, B6 en B12 kan bloedarmoede veroorzaken, wat zich onder meer uit in overmatige vermoeidheid en uitputting, concentratieproblemen en een verhoogd aantal infecties.

Als een vitamine D-tekort niet wordt gecompenseerd, neemt het risico op osteomalacie, een verweking van de botten, die gepaard gaat met een verkeerde uitlijning, chronische pijn en andere complicaties, toe. Bovendien kan een vitaminetekort leiden tot secundaire ziekten zoals scheurbuik, beri-beri, Korsakoff-syndroom of anencefalie. Zenuwpijn en symptomen van neurologisch falen kunnen ook optreden.

Een vitamine A-tekort kan xeroftalmie veroorzaken, wat in een vergevorderd stadium kan leiden tot blindheid van de patiënt. Zwangere vrouwen met een tekort aan foliumzuur lopen het risico dat hun kind een open rug krijgt. De effecten van dergelijke spina bifida kunnen een slechte uitlijning en spieronevenwichtigheden in het heup-, knie- en enkelgebied zijn.

Ruggengraatkromming komt voor bij ongeveer de helft van de kinderen. In het ergste geval, bij de behandeling van een vitaminetekort, kunnen vergiftigingsverschijnselen door voedingssupplementen optreden. Een intraveneuze toediening van de ontbrekende vitamines veroorzaakt soms infecties en verwondingen.

Wanneer moet je naar de dokter gaan?

Als u vermoeidheid, duizeligheid en andere tekenen van vitaminetekort ervaart, wordt een arts aanbevolen. Het kan te wijten zijn aan een ernstige ziekte of de eetgewoonten moeten onder medische begeleiding worden aangepast. In ieder geval moet een vitaminetekort worden opgehelderd. Met sommige vitamines zoals vitamine B12 en vitamine D kan het vitaminegehalte in het lichaam zelf worden getest. Bijbehorende thuistests zijn verkrijgbaar bij de apotheek of de dokter. Personen met een eetstoornis lopen een bijzonder risico op vitaminegebrek. Ook bij ouderen en mensen met hemofilie treedt snel een tekort op.

Iedereen die tot deze risicogroepen behoort of aan een andere ziekte lijdt, moet de arts onmiddellijk op de hoogte brengen als hij ongebruikelijke symptomen heeft. De juiste contactpersoon is de huisarts of een internist. Voor mentaal gerelateerde eetstoornissen moet een psycholoog worden geraadpleegd. De voedingsdeskundige stelt samen met de patiënt een voedingsplan op en geeft tips om het dagelijks leven te verbeteren.

Een vitaminetekort manifesteert zich door duidelijke symptomen. Bleekheid en vermoeidheid duiden op bloedarmoede, die snel moet worden verholpen. Hoofdpijn, duizeligheid en slechte concentratie zijn duidelijke symptomen van een tekort. Als ze langer dan een paar dagen achter elkaar optreden, moet de arts worden geraadpleegd. Ouders die tekenen van vitaminegebrek bij hun kind opmerken, spreken met de kinderarts.

Behandeling en therapie

Behandeling van Vitamine tekort is relatief eenvoudig. Het kan succesvol zijn door uw eetgewoonten te veranderen. Bij bepaalde ziektes als gevolg van een vitaminetekort kan het zinvol zijn om aanvullende voedingssupplementen te slikken.

Om gevaarlijke over- of onderdosering van bepaalde vitamines te voorkomen, moeten deze onder medisch toezicht worden gedaan. Bij andere vitamines wordt een teveel gewoon uitgescheiden.

Als het vitaminetekort niet te wijten is aan voedingsgerelateerde tekorten, maar aan organische ziekten of absorptiestoornissen, moeten deze worden behandeld.

preventie

Voor preventie Vitamine tekort Een gevarieerde voeding rijk aan vitale stoffen en met alle belangrijke voedingsstoffen is voldoende. Bekende vitamine-rovers zoals witte bloem, suiker of stress moeten worden verminderd. Vitamine D kan alleen worden gevormd door zonlicht, daarom is dagelijkse blootstelling aan frisse lucht logisch.

Nazorg

Een met succes behandelde acute hypovitaminose vereist geen gecompliceerde nazorg. Als ondervoeding of ondervoeding het vitaminetekort veroorzaakt, moet de patiënt samen met een arts of beter nog een voedingsdeskundige nieuwe richtlijnen voor algemene voeding ontwikkelen. Het is essentieel om de naleving en effectiviteit te controleren met regelmatige bloedtesten in het laboratorium.

Zo kan een hernieuwde daling in de gestabiliseerde vitaminevoorraad in een vroeg stadium worden tegengegaan en kan een succesvolle verdere behandeling worden verzekerd. De genezing van de droge en gebarsten huid die kenmerkend is voor vitaminetekorten, kan ook worden ondersteund met actuele crèmes die op de juiste huidgebieden worden aangebracht. Meestal reguleren deze bijwerkingen zichzelf echter net zo snel als de specifieke symptomen.

Symptomen veroorzaakt door hypovitaminose verdwijnen volledig en vanzelf. In geïndustrialiseerde landen als Duitsland treedt in de regel geen onomkeerbare schade op. Afgezien van de regelmatige controle van het bloed, hoeven er dus geen speciale vervolgmaatregelen te worden genomen.

Voorwaarde hiervoor is echter dat de eigen vitaminevoorraad van het lichaam tijdens de behandeling volledig is bijgevuld. In principe is het naleven van preventieve maatregelen, d.w.z. een geoptimaliseerde voeding en levensstijl, ook de beste nazorg.

U kunt dat zelf doen

Bij een vitaminetekort dient eerst de arts te worden geraadpleegd. Daarnaast kunnen enkele zelfhulpmaatregelen worden genomen. Een licht vitaminetekort kan worden gecompenseerd door uw dieet te veranderen. Vitamine-rijk voedsel zoals fruit en groenten zou op het menu moeten staan. Magere vis, bonen en volkorenproducten maken ook deel uit van het dieet, omdat deze voedingsmiddelen stoffen bevatten die de opname van vitamines door het lichaam ondersteunen.

Bij een ernstig vitaminetekort moeten voedingssupplementen worden ingenomen. Het is het beste om het in overleg met de arts in te nemen om een ​​teveel aan vitamines en allergische reacties te voorkomen. Bovendien moet ervoor worden gezorgd dat er voldoende slaap en rust is. Het lichaam is meestal erg zwak als er een vitaminetekort is, daarom mogen zware sportactiviteiten niet worden uitgevoerd. Na een paar weken zou het vitaminetekort moeten zijn verholpen. De getroffenen moeten voor de zekerheid opnieuw medisch worden onderzocht.

Nadat het tekort is gecompenseerd, kunt u weer gaan sporten. Matige lichamelijke activiteit stimuleert de stofwisseling en draagt ​​bij aan de snelle opname van vitamines. Daarnaast moet aandacht worden besteed aan eventuele waarschuwingssignalen van het lichaam. Bij ernstige vermoeidheid, cardiovasculaire klachten of depressieve stemmingen kan er al sprake zijn van een ernstige tekortkoming die door een arts moet worden behandeld.