We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Foliumzuur en foliumzuur zijn verschillende vormen van vitamine B9.
Hoewel er een duidelijk verschil is tussen de twee, worden hun namen vaak door elkaar gebruikt.
In feite is er veel verwarring over foliumzuur en foliumzuur, zelfs onder professionals.
In dit artikel wordt het verschil tussen foliumzuur en foliumzuur uitgelegd.
Vitamine B9
Vitamine B9 is een essentiële voedingsstof die van nature voorkomt als foliumzuur.
Het heeft veel belangrijke functies in uw lichaam. Het speelt bijvoorbeeld een cruciale rol bij celgroei en de vorming van DNA.
Een laag vitamine B9-gehalte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op verschillende gezondheidsproblemen, waaronder:
- Verhoogde homocysteïne. Hoge homocysteïnespiegels zijn in verband gebracht met een verhoogd risico op hartaandoeningen en beroertes.
- Aangeboren afwijkingen. Lage foliumzuurspiegels bij zwangere vrouwen zijn in verband gebracht met geboorteafwijkingen, zoals neurale buisdefecten.
- Risico op kanker. Een laag foliumzuurgehalte houdt ook verband met een verhoogd risico op kanker.
Om deze redenen is suppletie met vitamine B9 gebruikelijk. Het verrijken van voedsel met deze voedingsstof is in veel landen verplicht, waaronder de Verenigde Staten en Canada.
OverzichtVitamine B9 is een essentiële voedingsstof die voornamelijk aanwezig is als foliumzuur en foliumzuur. Het wordt vaak in supplementvorm ingenomen en zelfs toegevoegd aan bewerkte voedingsmiddelen in Noord-Amerika.
Wat is foliumzuur?
Foliumzuur is de van nature voorkomende vorm van vitamine B9.
De naam is afgeleid van het Latijnse woord "folium", wat blad betekent. Bladgroenten behoren zelfs tot de beste voedingsbronnen van foliumzuur.
Foliumzuur is een verzamelnaam voor een groep verwante verbindingen met vergelijkbare nutritionele eigenschappen.
De actieve vorm van vitamine B9 is een foliumzuur dat bekend staat als levomefolzuur of 5-methyltetrahydrofolaat (5-MTHF).
In uw spijsverteringssysteem wordt het meeste foliumzuur in de voeding omgezet in 5-MTHF voordat het in uw bloedbaan terechtkomt.
OverzichtFoliumzuur is de van nature voorkomende vorm van vitamine B9. Voordat het in uw bloedbaan terechtkomt, zet uw spijsverteringssysteem het om in de biologisch actieve vorm van vitamine B9 — 5-MTHF.
Wat is foliumzuur?
Foliumzuur is een synthetische vorm van vitamine B9, ook wel bekend als pteroylmonoglutaminezuur.
Het wordt gebruikt in supplementen en toegevoegd aan bewerkte voedingsproducten, zoals meel en ontbijtgranen.
In tegenstelling tot foliumzuur wordt niet al het foliumzuur dat u gebruikt, in uw spijsverteringsstelsel omgezet in de actieve vorm van vitamine B9 - 5-MTHF. In plaats daarvan moet het worden omgezet in uw lever of andere weefsels.
Toch is dit proces bij sommige mensen traag en inefficiënt. Nadat u een foliumzuursupplement heeft ingenomen, duurt het even voordat uw lichaam dit volledig heeft omgezet in 5-MTHF.
Zelfs een kleine dosis, zoals 200-400 mcg per dag, wordt mogelijk pas volledig gemetaboliseerd als de volgende dosis is ingenomen. Dit probleem kan erger worden wanneer verrijkte voedingsmiddelen samen met foliumzuursupplementen worden gegeten.
Als gevolg hiervan wordt ongemetaboliseerd foliumzuur vaak gedetecteerd in de bloedbanen van mensen, zelfs in nuchtere toestand.
Dit is een reden tot bezorgdheid, aangezien hoge niveaus van niet-gemetaboliseerd foliumzuur in verband zijn gebracht met verschillende gezondheidsproblemen.
Eén studie suggereert echter dat het nemen van foliumzuur samen met andere B-vitamines, met name vitamine B6, de omzetting efficiënter maakt.
OverzichtFoliumzuur is een synthetische vorm van vitamine B9. Je lichaam zet het niet goed om in actieve vitamine B9, dus er kan zich niet-gemetaboliseerd foliumzuur in je bloedbaan ophopen.
Is niet-gemetaboliseerd foliumzuur schadelijk?
Verschillende onderzoeken geven aan dat chronisch verhoogde niveaus van niet-gemetaboliseerd foliumzuur nadelige gezondheidseffecten kunnen hebben, waaronder:
- Verhoogd risico op kanker. Hoge niveaus van niet-gemetaboliseerd foliumzuur zijn in verband gebracht met een verhoogd risico op kanker. Er zijn echter geen aanwijzingen dat niet-gemetaboliseerd foliumzuur een directe rol speelt.
- Niet-gedetecteerde B12-deficiëntie. Bij ouderen kunnen hoge foliumzuurspiegels vitamine B12-tekort maskeren. Een onbehandeld vitamine B12-tekort kan het risico op dementie vergroten en de zenuwfunctie aantasten.
Zelfs een kleine, dagelijkse dosis van 400 mcg kan ervoor zorgen dat niet-gemetaboliseerd foliumzuur zich ophoopt in uw bloedbaan.
Hoewel een hoge inname van foliumzuur een punt van zorg is, zijn de gezondheidsimplicaties onduidelijk en zijn verdere studies nodig.
OverzichtOnderzoekers zijn bezorgd dat hoge niveaus van niet-gemetaboliseerd foliumzuur de gezondheid negatief kunnen beïnvloeden, maar er zijn meer studies nodig voordat er sterke conclusies kunnen worden getrokken.
Wat is de gezondste bron van vitamine B9?
Het is het beste om vitamine B9 uit heel voedsel te halen.
Voedsel met een hoog foliumzuurgehalte omvat asperges, avocado's, spruitjes en bladgroenten zoals spinazie en sla.
Voor sommige mensen, zoals zwangere vrouwen, zijn supplementen echter een gemakkelijke manier om voor voldoende vitamine B9-inname te zorgen.
Foliumzuur is de meest voorkomende aanvullende vorm van vitamine B9. Het kan bij veel drogisterijen worden gekocht, maar ook online.
Andere supplementen bevatten 5-methyltetrahydrofolaat (5-MTHF), ook bekend als levomefolaat, dat wordt beschouwd als een adequaat alternatief voor foliumzuur.
Aanvullende 5-MTHF is verkrijgbaar in de vorm van levomefolaatcalcium of levomefolaatmagnesium. Het wordt verkocht onder de merknamen Metafolin, Deplin en Enlyte en is online beschikbaar.
OverzichtDe gezondste voedingsbronnen van vitamine B9 zijn onbewerkte voedingsmiddelen, zoals groene bladgroenten. Als u supplementen moet slikken, is methylfolaat een goed alternatief voor foliumzuur.
het komt neer op
Foliumzuur is de natuurlijke vorm van vitamine B9 in voeding, terwijl foliumzuur een synthetische vorm is.
Een hoge inname van foliumzuur kan leiden tot verhoogde bloedspiegels van niet-gemetaboliseerd foliumzuur. Sommige onderzoekers speculeren dat dit in de loop van de tijd nadelige gezondheidseffecten kan hebben, maar er is verder onderzoek nodig voordat er solide conclusies kunnen worden getrokken.
Alternatieven voor foliumzuursupplementen zijn onder meer 5-MTHT (levomefolaat) of heel voedsel, zoals bladgroenten.