Fosfaten

Bij Fosfaten is een reeks chemische verbindingen die fosfor bevatten. Ze zitten bijvoorbeeld in adenosinetrifosfaat (ATP) - de primaire energiebron in het lichaam. Een verhoogde fosfaatconcentratie in het bloed is mogelijk. een. gerelateerd aan nieraandoeningen.

Wat zijn fosfaten?

Fosfaten worden gevormd uit orthofosforzuur. Als zouten van orthofosforzuur bestaan ​​ze uit zowel positief als negatief geladen ionen (kationen en anionen). De esters van orthofosforzuur daarentegen ontstaan ​​door een chemische reactie tussen het zuur en een alcohol.

Water splitst zich daarbij af. Zowel zouten als esters van orthofosforzuur komen in het organisme alleen in geoxideerde vorm voor. De verbindingen zijn slechts matig oplosbaar in water. Fosfaten zijn onder te verdelen in drie groepen. De primaire of diwaterstoffosfaten hebben twee waterstofatomen. Daarentegen hebben de secundaire fosfaten of waterstoffosfaten slechts één waterstofatoom per fosfaatverbinding. De tertiaire fosfaten stellen het geheel zonder waterstofatoom.

Deze drie varianten zijn echter niet de enige mogelijke onderverdelingen. Bovendien kunnen fosfaten als condensaat aanwezig zijn. Deze ontstaan ​​door afsplitsing van water. Aan het einde van de biochemische reactie wordt difosforzuur gevormd, dat zijn naam te danken heeft aan de twee fosfordeeltjes.

Functie, effect en taken

Fosfaten zijn essentieel voor het menselijk lichaam, maar alle andere levende wezens zijn ook afhankelijk van de chemische verbinding. Als ester van fosforzuur maakt het deel uit van de nucleïnezuren. Deoxyribonucleïnezuur, of kortweg DNA, bestaat uit de nucleïnezuren; het slaat alle erfelijke informatie op en controleert het metabolisme van de cellen.

Menselijk DNA bestaat uit de vier nucleïnezuren adenine, thymine, guanine en cytosine, waarbij zowel adenine en thymine als guanine en cytosine een zogenaamd basenpaar kunnen vormen. Een lange keten van de verschillende nucleïnezuren vormt een specifieke code die de cellen vertalen in eiwitketens en dus uitgelezen. Deze eiwitketens kunnen boodschappersubstanties of bouwstenen voor microscopisch kleine celstructuren vertegenwoordigen. Daarnaast spelen fosfaten een sleutelrol in de energiestofwisseling.

Als adenosinetrifosfaat (ATP) vormen ze de primaire energiebron in het organisme. ATP bestaat uit drie fosfaten, een suikermolecuul (ribose) en een adenineresidu. Bij het afsplitsen van een fosfaat komt chemisch gebonden energie vrij. Wat overblijft is een verbinding die bestaat uit twee fosfaten: adenosinedifosfaat. Cellen gebruiken de vrijgekomen energie voor bijna alle processen. De spieren zijn ook afhankelijk van ATP. De vezels bestaan ​​uit fijne filamenten die in elkaar drukken wanneer ze samentrekken, waardoor de spier korter wordt.

ATP heeft in dit proces een verzachtende werking: het maakt de fijne vezels van elkaar los en laat ze weer bewegen. Rigor mortis is een gevolg van het ontbreken van ATP.

Opleiding, voorkomen, eigenschappen en optimale waarden

De optimale waarde voor het fosfaat in het bloed is 0,84–1,45 mmol / l. Dit gebied vertegenwoordigt het algemene referentiekader Deze vergelijkingswaarden zijn mogelijk niet van toepassing: Afhankelijk van de gebruikte test kan het onderzoekslaboratorium andere referentiewaarden uitgeven die dan geldig zijn. Gemiddeld verbruikt een persoon ongeveer 1000–1200 mg fosfaat.

Het spijsverteringsstelsel neemt echter niet de volledige hoeveelheid op, maar slechts ongeveer 800 mg. In de intracellulaire ruimte worden de meeste fosfaten opgeslagen die uit voedsel komen. Als intracellulaire ruimte combineert biologie alle ruimtes in cellen. De cellen metaboliseren de fosfaten echter niet direct, maar nemen ze aanvankelijk alleen op. De intracellulaire ruimte bevat 70% van de fosfaten. Nog eens 29% zit in het bot. De fosfaten worden opgeslagen in het zogenaamde mineralisatiefront, waar ze beschikbaar zijn voor het lichaam voor verder gebruik en dus geen permanent onderdeel van het bot worden.

De resterende 1% van de fosfaten circuleert in het bloed. De geneeskunde vat de fosfaatvoorraden in de intracellulaire ruimte, in de botten en in het bloed samen als een fosfaatpool. De fosfaatpool is het geheel van fosfaten in het lichaam die uitwisselbaar zijn. De botten kunnen calciumfosfaat ook permanent binden; ze geven het pas weer op bij ernstige tekorten, wat kan leiden tot osteoporose (botverlies).

Ziekten en aandoeningen

Een ongewoon hoog fosfaatgehalte manifesteert zich klinisch als hyperfosfatemie. Een bloedtest kan de bevindingen bevestigen. Hyperfosfatemie kan verschillende oorzaken hebben. Naast een ongewoon hoge inname van fosfaten via de voeding zijn nierfalen, nieraandoeningen en weefselvernietiging mogelijke triggers.

De nieren spelen een belangrijke rol bij het reguleren van de hoeveelheid fosfaat in het lichaam. Ze filteren de urinestoffen, waaronder ook fosfaten, uit het bloed en scheiden deze via de urine uit. Op deze manier kunt u een inname tot 4000 mg / d regelen. Hogere hoeveelheden kunnen hyperfosfatemie veroorzaken. Bij acute hyperfosfatemie stijgt het fosfaatgehalte sterk.In dit geval manifesteert de ziekte zich in symptomen zoals diarree, misselijkheid, braken, verlies van eetlust, spierkrampen, hartritmestoornissen, toevallen en instorting van de bloedsomloop. Er is ook een risico op plotselinge hartdood.

Er kan secundaire hypocalciëmie optreden waarbij het calciumgehalte in het bloed daalt tot onder 2,2 mmol / l. Mogelijke symptomen zijn paresthesie en de poten van de armen. Hypocalciëmie is gebaseerd op het feit dat calcium tijdens acute hyperfosfatemie in het weefsel wordt geprecipiteerd en daarom niet langer in het bloed wordt gebonden.

Chronische hyperfosfatemie kan het gevolg zijn van nierfalen. In dit geval kunnen de organen de hoeveelheid fosfaat in het bloed niet meer regelen. Naast chronische hyperfosfatemie treden vaak andere gevolgen van nierfalen op. Het verhoogt het risico op hartaanvallen, beroertes en verstopte bloedvaten. Dialysebehandeling is een optie voor therapie.